УШТИПЦИ БЕЗ КВАСЦА: Прави избор за доручак (РЕЦЕПТ)
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
АКО вам се за доручак једе нешто топло, мекано и мирисно, а не желите да чекате да тесто нарасте, ови уштипци су прави избор.
ФОТО: Novosti
Праве се од јогурта и сира, не захтевају квасац ни дуго мешење, а споља су фино запечени док су изнутра мекани и ваздушасти. Послужите их уз јогурт, кисело млеко, сир или сухомеснато месо и имаћете доручак који ће волети цела породица.
Састојци:
- 2 јајета
- 200 мл јогурта
- 150 г ситног сира
- 250–300 г брашна
- 1 кашичица прашка за пециво
- 1/2 кашичице соли
- уље за пржење
Припрема
Умутите јаја, додајте јогурт, сир и со. Све добро сједините, а затим постепено додајте брашно помешано са прашком за пециво. Мешајте док не добијете густо, лепљиво тесто које може да се захвата кашиком. Немојте додавати превише брашна јер ће уштипци бити тврђи.
У дубљем тигању загрејте већу количину уља. Кашиком вадите тесто и спуштајте га у врело уље, остављајући довољно простора између уштипака.
Пржите их на умереној температури са обе стране док не добију лепу златносмеђу боју.
Вадите их на папирни убрус да се оцеде од вишка масноће. Послужите их док су топли, уз јогурт, кисело млеко или омиљени сир.
Ако желите посебно мекане уштипке, оставите смесу да одстоји 5–10 минута пре пржења.
(Ало)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
СА МАЈКОМ НЕ ЖЕЛИ У КАДАР: Ћерка Олге Одановић одбила улогу у хит серији - "Она са мном никад не би играла"
ИАКО је имала прилику да заигра раме уз раме са мајком, Ленка је ту понуду одбила како би изградила сопствени идентитет.
30. 09. 2026. у 14:06
ШТА ЈЕ МАРИЈА ВЕЉКОВИЋ ЗАВРШИЛА И КАКО ЈЕ ДОБИЛА ПОСАО НА РТС-У? Пут од глуме до „Слагалице“, а љубавни живот интригирао је јавност годинама
МАРИЈА Вељковић је годинама водитељка на јавном сервису, али мало ко зна њено образовање.
12. 10. 2026. у 09:40
ЗБОГ АФД-а: Избегли из Сирије, сада размишљају да се врате
ОТКАКО је крајње десничарска, антимигрантска странка Алтернатива за Немачку ("АфД") прошлог месеца победила на регионалним изборима у Саксонији-Анхалт, Ола Ахрас и њен супруг готово свакодневно разговарају о томе да ли би требало да се врате у Сирију.
11. 10. 2026. у 20:07
Само једна валута је старија од српског динара: Изненадиће вас која
У СВЕТУ финансија и монетарне историје, где валуте настају и нестају са променама царстава и држава, српски динар заузима изузетно значајно место.
12. 10. 2026. у 11:36
"МИСЛИЛА САМ ДА ЋУ УМРЕТИ": Лепа Брена о тешком здравственом проблему - "Била сам јако уплашена, тумор маркери су били повишени"
"ПОЧЕЛА сам да живим свим правилима које су ми лекари наложили."
30. 09. 2026. у 10:26
ВУЧИЋ О ВОЈНОЈ ДОКТРИНИ: Морамо бити јачи од 7 армија да би били сигурни, наша војска данас је веома снажна
АЛЕКСАНДАР Вучић, носилац листе "Александар Вучић - Уједињена Србија", рекао је вечерас у емисији "Хит Твит" на ТВ Пинк,
11. 10. 2026. у 22:13
"Није нас брига за фер-плеј, одј**и!" Капитен Србије открио скандалозну сцену са Европског првенства
Мушка одбојкашка репрезентација Србије победила је Холандију у трећем колу групне фазе Европског првенства после преокрета епских размера 3:2 (20:25, 23:25, 30:28, 25:15, 17:15). Изјава након меча капитена Србије Николе Јововића никога није оставила равнодушним.
14. 09. 2026. у 22:51
УЖАС У ХЕРСОНСКОЈ КЛАНИЦИ: "Хало Меланија, ситуација је тешка - деца скапавају од глади"
"ГЛАВНИ узрок хуманитарне кризе је вештачка блокада коју су наметнуле украјинске оружане снаге. Украјински дронови који стално лебде изнад путева и даљински постављају мине на ауто-путевима и стазама спречавају испоруку помоћи."
10. 10. 2026. у 17:53
Најновије из рубрике
КАЈЗЕРШМАРН: Царска палачинка са златном корицом
Данас вам доносимо један посебан слаткиш који долази из аустријске кухиње – чувени Кајзершмарн, односно царску палачинку! Мекана и ваздушаста изнутра, а споља лепо запечена, са златном, благо карамелизованом корицом, ова посластица осваја већ при првом залогају.
12. 10. 2026. у 16:00
ШТРУДЛА СА МАКОМ: Мекана, мирисна и пуна богатог фила
Штрудла са маком, мекано и мирисно тесто, богат фил од мака и онај неодољиви укус домаћих колача који нас подсећа на детињство и кухињу наших бака.
12. 10. 2026. у 13:00
ГУЛАШ ОД ТЕЛЕТИНЕ У КРЕМАСТОМ СОСУ: Швајцарски класик који осваја на први залогај
Овај чувени швајцарски класик припрема се од танко сечене телетине, свежих шампињона, белог вина и павлаке, а одликује га савршен спој благих, ароматичних укуса.
11. 10. 2026. у 16:00
ХЕЉДОПИТА: Традиционални специјалитет југозападне Србије
Прави се од хељдиних палачинки, богатог фила од масног сира, кајмака и јаја, а затим се пече у рерни док не добије лепу, златносмеђу корицу. Посебно је цењена у југозападној Србији, где је неизоставна на славским и свечаним трпезама.
12. 10. 2026. у 06:00 >> 14:36
ПОСНА САЛАТА: Од проса и печеног поврћа
Мирисно печено поврће, растресито просо и освежавајући прелив од лимуна чине ову салату укусним и хранљивим оброком. Једноставна је за припрему, а захваљујући оригану и мајчиној душици има посебну медитеранску арому. Одлична је за време поста, као лагани ручак или прилог уз друга посна јела.
11. 10. 2026. у 12:00
Коментари (0)