ЈАЈА СА ПЕЧУРКАМА И СПАНАЋЕМ: Здрав доручак за добар почетак дана
Када желите укусан доручак који се припрема брзо, а дуго држи ситост, јаја са печуркама и спанаћем одличан су избор. Јаја се лагано припремају на ниској температури како би остала мека и кремаста, а затим се спајају са пропрженим шампињонима и свежим спанаћем.
ФОТО: Novosti
- 3 велика јајета
- ½ шоље шампињона, исечених на листиће
- 1 шоља свежег младог спанаћа
- 1 кашика путера или екстра девичанског маслиновог уља
- 1 чен белог лука, ситно исецкан
- 1 кашика свежег першуна или власца
- со
- свеже млевени црни бибер
Припрема
У тигању загрејте путер или маслиново уље. Додајте исецкане печурке и пржите их неколико минута, док не омекшају и благо не порумене. Додајте ситно сецкани бели лук и кратко промешајте, пазећи да не загори. Затим убаците свеж спанаћ и динстајте док не спласне и омекша.
У посуди умутите јаја, посолите их и додајте мало свеже млевеног бибера. Сипајте их преко печурака и спанаћа, па смањите температуру. Јаја лагано мешајте шпатулом док се не формирају мекана, кремаста зрнца. Немојте их препећи – најлепша су када остану нежна и сочна. На крају поспите свежим першуном или власцем и одмах послужите.
Пријатно!
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Димитрис Јанакопулос открио: Навијач сам Партизана! Знао сам да ће се Жељко вратити у Панатинаикос...
Први човек Панатинаикоса, Димитрис Јанакопулос, дао је опширан интервју за Моззарт спорт и открио многе занимљивости.
18. 09. 2026. у 09:07
"Није нас брига за фер-плеј, одј**и!" Капитен Србије открио скандалозну сцену са Европског првенства
Мушка одбојкашка репрезентација Србије победила је Холандију у трећем колу групне фазе Европског првенства после преокрета епских размера 3:2 (20:25, 23:25, 30:28, 25:15, 17:15). Изјава након меча капитена Србије Николе Јововића никога није оставила равнодушним.
14. 09. 2026. у 22:51
УЖАС У СРБИЈИ: Изуједао га рој стршљена - кад су доктори избројали убоде, рекли су да је за Гиниса
ДОК ЈЕ са сестрићем припремао дрва за огрев, случајно су закачили осушено стабло трешње из којег је излетео рој стршљенова. Инсекти су га напали и изуједали по готово целом телу.
05. 10. 2026. у 16:17 >> 16:48
Коментари (0)