ЧАМЦИ ОД ТИКВИЦА: Пуњени млевеним месом

Уколико сте у потрази за здравим, хранљивим и укусним ручком који се једноставно припрема, овај рецепт је прави избор за вас. Чамци од тиквица пуњени сочним ћурећим месом, поврћем и мирисним зачинима одлична су комбинација лаганог оброка и богатог укуса.

ЧАМЦИ ОД ТИКВИЦА: Пуњени млевеним месом

ФОТО: Novosti

Састојци

  • 500 гр ћурећег млевеног меса
  • 1 већи црни лук
  • 1 шаргарепа
  • 250 мл парадајз пелата
  • 2 веће тиквице
  • свеж першуноов лист
  • 2 кашике маслиновог уља
  • со по укусу
  • бибер по укусу
  • чили флејкс по укусу
  • 1 кашичица Вегете Натур
  • 1 кашичица оригана
  • по жељи рендани сир за запекање

За пире кромпир:

  • 800 гр кромпира
  • 40 гр маслаца
  • 100 мл топлог млека
  • со по укусу

Припрема:

Тиквице оперите, преполовите по дужини и поређајте их у плех обложен папиром за печење. Прелијте их са мало маслиновог уља, лагано посолите и пеците у загрејаној рерни на 200 степени око 40 минута, док не омекшају.

Када су печене, кашиком пажљиво издубите средину како бисте направили простор за фил. По жељи, издубљени део тиквица ситно исецкајте и додајте у фил.

За то време загрејте мало маслиновог уља, па пропржите ситно сецкан црни лук, шаргарепу и свеж першун. Додајте ћуреће млевено месо и пржите неколико минута, уз мешање, док не промени боју. Потом додајте парадајз пелат и мало воде, па оставите да се крчка док се сос не згусне. Зачините сољу, бибером, чили флејксом, вегетом и ориганом.

Припремљеним филом напуните издубљене тиквице. По жељи поспите ренданим сиром и вратите у рерну још 10 до 15 минута да се све лепо запече.

За пире кромпир скувајте ољуштен кромпир у посољеној води, оцедите га, додајте маслац и топло млеко, па изгњечите док не добијете гладак и кремаст пире.

Пуњене тиквице послужите топле уз пире кромпир и свежу салату по избору.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Фудбалер шокирао нацију: Не играм више за репрезентацију док је он селектор!

Фудбалер шокирао нацију: Не играм више за репрезентацију док је он селектор!

Фудбалер Лидса Ноа Окафор саопштио је данас да је одлучио да не игра за репрезентацију Швајцарске због, како је навео мањка поверења и поштовања које према њему показује селектор Мурат Јакин.

10. 09. 2026. у 15:57

НЕ МОГУ ДА ТЕ ГЛЕДАМ!: Оливер Драгојевић са овом певачицом није хтео да наступа - зато што је Српкиња (ФОТО)

"НЕ МОГУ ДА ТЕ ГЛЕДАМ!": Оливер Драгојевић са овом певачицом није хтео да наступа - зато што је Српкиња (ФОТО)

НЕКАДАШЊА певачица Коктел бенда Јелена Ристић, својевремено је открила детаље с концерта на којем су наступали Кемал Монтено и Оливер Драгојевић.

09. 09. 2026. у 11:47

Коментари (0)

Шта нам дубина може рећи о води и о нама?