ПОСНА ПИТА СА ШАМПИЊОНИМА: Посна и богата укусом
Пита се може припремити на уљу или на води, па можете изабрати варијанту која вам више одговара. Уз хрскаве коре и ароматичан фил од шампињона, одличан је избор за посну трпезу.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 9 листова кора за питу
- 400 гр шампињона
- 1 главица црног лука
- уље или маслиново уље
- вегета
- бибер
- бели лук у праху
- оригано
- 70 мл уља
- 70 мл киселе или обичне воде
- семенке по жељи
Припрема
На мало уља пропржите ситно сецкан црни лук, па додајте очишћене и исечене шампињоне. Динстајте око десет минута, односно док не испари течност коју су печурке пустиле. Зачините по укусу.
У посуди помешајте 70 мл уља и 70 мл воде. Узмите једну кору, премажите је мешавином, преко ставите другу кору и поново је премажите. На трећу кору ставите фил уз једну ивицу, па све заједно увијте у ролат.
Поступак поновите док не потрошите коре и фил. Поређајте пите у плех, премажите их преосталом мешавином уља и воде и поспите семенкама по жељи.
Пеците у рерни загрејаној на 200 степени око 15 минута, односно док пита не добије лепу златну боју.
Варијанта на води
За оне који посте на води, постоји и једноставна варијанта ове пите.
Шампињоне и црни лук издuстајте са домаћим соком од парадајза, па зачините вегетом, бибером и ориганом.
Коре ређајте по три. Прве две премажите домаћим соком од парадајза, док на трећу ставите припремљени фил уз ивицу, па увијте у ролат.
Поређајте ролате у плех, премажите их одозго парадајз соком и поспите семенкама по жељи. Пеците на 200 степени, док пита не добије лепу румену боју.
Било да је припремате на уљу или на води, ова пита је одличан избор за посну трпезу и посебно леп додатак јелима која се припремају за Бадњи дан.
Пријатно!
Препоручујемо
ЗАПЕЧЕНА ТИКВИЦА СА ПИЛЕТИНОМ И ПАРАДАЈЗОМ: Лако, сезонско и једноставно!
10. 08. 2026. у 07:00
ПИСТАЋ ТИРАМИСУ СА МАЛИНАМА: Кремасто, воћно и неодољиво!
09. 08. 2026. у 23:00 >> 22:47
ПРХКА ПИТА СА СИРОМ И БРЕСКВАМА: Лагана посластица која осваја
11. 08. 2026. у 11:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ТРАМП ОБАВЕШТЕН О ПРИСИЛНОЈ МОБИЛИЗАЦИЈИ У УКРАЈИНИ: Хитно се огласио по том питању
АМЕРИЧКИ лидер Доналд Трамп изјавио је да је упознат са примерима присилне мобилизације у Украјини.
02. 09. 2026. у 20:45
Србију чека лига нација: Ево колико коштају улазнице за мечеве против Грчке и Холандије
Репрезентацију Србије чекају мечеви против Грчке и Холандије, а од петка, 11. септембра, почиње продаја појединачних улазница за прве две утакмице као и пакета улазница који обухватају оба септембарска меча на стадиону „Рајко Митић“ у Београду.
11. 09. 2026. у 12:43
Нашли џиновску анаконду у трави крај Дунава: Полиција ухватила змију - сад се сви питају једно
ОБИЧНА шетња обалом Дунава у Баварској претворила се у застрашујући сусрет када је једна жена у трави угледала огромну змију, дебелу најмање колико и људска рука. Испоставило се да је реч о анаконди дугој више од два метра.
11. 09. 2026. у 18:41
Коментари (0)