ДОМАЋИ ЈАФА КОЛАЧ: Сочан, мекан и неодољив
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ако волите спој сочног бисквита, мирисне наранџе и богате чоколадне глазуре, овај домаћи јафа колач ће вас освојити на први залогај. Мекан, ароматичан и једноставан за припрему, подсећа на оне старинске домаће колаче који су се некада радо припремали за целу породицу.
ФОТО: Novosti
Састојци
За бисквит:
- 4 јаја
- 10 кашика шећера
- 1 дл уља
- 1 дл млека
- 12 кашика брашна
- 1 кесица прашка за пециво
За фил:
- 1 печена кора, измрвљена
- 1 већа наранџа
- 4 кашике џема од кајсије или наранџе
- 100 гр шећера
- 1 дл воде
За глазуру:
- 100 гр црне чоколаде
- 3 кашике уља
Припрема
Припремите коре. Јаја умутите са шећером, па постепено додајте уље, млеко, брашно и прашак за пециво. Смесу поделите на два дела и испеците две танке коре у плеху, на 180 °C око 15 минута.
Припремите фил. Једну кору оставите целу, а другу измрвите у већој чинији. Наранџу, која је претходно била замрзнута, нарендајте целу са кором или је самељите. Додајте је измрвљеној кори заједно са џемом.
У шерпи кратко прокувајте воду и шећер, па добијеним сирупом прелијте смесу. Све добро сједините док не добијете сочан и компактaн фил.
Сложите колач. На целу кору равномерно распоредите припремљени фил и лагано га притисните како би се лепо сјединио са кором.
Припремите глазуру. Чоколаду отопите са уљем на тихој температури, па је равномерно прелијте преко колача.
Оставите колач да се добро охлади и глазура стегне, а затим га исеците на коцке и послужите.
Пријатно!
Препоручујемо
ПРХКА ПИТА СА СИРОМ И БРЕСКВАМА: Лагана посластица која осваја
11. 08. 2026. у 11:00
ПИСТАЋ ТИРАМИСУ СА МАЛИНАМА: Кремасто, воћно и неодољиво!
09. 08. 2026. у 23:00 >> 22:47
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
МЕГАН МАРКЛ ПОНОВО У ВЕЛИКОЈ БРИТАНИЈИ: Детаљ са првог снимка покренуо лавину коментара
ХАРИ и Меган стигли су у Велику Британију 26. августа, недељу дана након што је објављено да се селе у Харијеву домовину са породицом на дужи период.
14. 09. 2026. у 10:31
11 ГОДИНА ИШЛА НА ХЕМОТЕРАПИЈЕ - НИЈЕ ИМАЛА РАК! Погрешна дијагноза уништила живот девојци (21): "Причали су ми да имам још 3 месеца
БЕКИ Џонс имала је 21 годину када су јој лекари саопштили да има тумор на мозгу и да јој је преостало само неколико месеци живота. Та дијагноза, коју је поставио искусни онколог, покренула је једанаестогодишње лечење хемотерапијом које јој је из темеља променило живот.
14. 09. 2026. у 09:19
ПОНОВО НА ИСТОМ ПУТУ? Милош Теодосић и Маја Огњеновић обновили љубавну причу
МИЛОШ Теодосић и Маја Огњеновић наводно су обновили везу.
14. 09. 2026. у 09:36
МАЈА ОГЊЕНОВИЋ ПОСЛАЛА ПОРУКУ НАКОН ВЕСТИ О ОБНОВЉЕНОЈ ЉУБАВИ СА ТЕОДОСИЧЕМ: Овим речима рекла је баш све!
МАЈА Огњеновић се огласила о поновном помирењу са Милошем Теодосићем, истичући да је љубав суштина живота.
14. 09. 2026. у 10:03
ЗАВРШИЛА ДВА ФАКУЛТЕТА: Шта је по образовању Неда Украден - "Родитељи су били разочарани што нисам завршила медицину"
ИАКО је још као малолетна знала да ће музика бити њен животни пут, певачица образовање није запоставила.
14. 09. 2026. у 09:29
ТРАМП ОБАВЕШТЕН О ПРИСИЛНОЈ МОБИЛИЗАЦИЈИ У УКРАЈИНИ: Хитно се огласио по том питању
АМЕРИЧКИ лидер Доналд Трамп изјавио је да је упознат са примерима присилне мобилизације у Украјини.
02. 09. 2026. у 20:45
Србију чека лига нација: Ево колико коштају улазнице за мечеве против Грчке и Холандије
Репрезентацију Србије чекају мечеви против Грчке и Холандије, а од петка, 11. септембра, почиње продаја појединачних улазница за прве две утакмице као и пакета улазница који обухватају оба септембарска меча на стадиону „Рајко Митић“ у Београду.
11. 09. 2026. у 12:43
Нашли џиновску анаконду у трави крај Дунава: Полиција ухватила змију - сад се сви питају једно
ОБИЧНА шетња обалом Дунава у Баварској претворила се у застрашујући сусрет када је једна жена у трави угледала огромну змију, дебелу најмање колико и људска рука. Испоставило се да је реч о анаконди дугој више од два метра.
11. 09. 2026. у 18:41
Најновије из рубрике
МАЛО НАМИРНИЦА, А ВЕЛИКИ УЖИТАК: Шпагете са белим луком
Италијанске шпагете са белим луком и маслиновим уљем доказују да се од свега неколико састојака може направити одличан оброк.
13. 09. 2026. у 15:30
РИБА И КРОМПИР ИЗ ЈЕДНЕ ТЕПСИЈЕ: Брз, лаган и укусан ручак
Драги читаоци, ако тражите идеју за укусан ручак који се припрема једноставно, без много посуђа и дугог стајања поред шпорета, овај рецепт је прави избор.
13. 09. 2026. у 12:00
БАРЕНЕ ПАПРИКЕ: Богат укус и мирис домаће кухиње
Овај рецепт посебно ће обрадовати оне који воле да паприке остану лепе, мирисне и довољно чврсте. А најбоље од свега — не морате дуго да чекате, јер су спремне за употребу већ после неколико дана.
13. 09. 2026. у 08:00
ПИТА СА ВИШЊАМА: Сочна, мирисна и освежавајућа
Ако волите домаће посластице које подсећају на детињство, ова пита са вишњама сигурно ће вам измамити осмех. Танке коре, сочне вишње и слатки прелив савршено се допуњују, а најлепша је када се добро охлади и поспе шећером у праху.
12. 09. 2026. у 15:00
СОЧНЕ КРМЕНАДЛЕ У БОГАТОМ СОСУ ОД СЕНФА И ПИВА: Рецепт који ће вас очарати при првом залогају
ПРЕТВОРИТЕ обичне крменадле у кафански специјалитет за само 20 минута – тајна је у густом, слаткасто-пикантном сосу који месо чини невероватно меканим и сочним.
12. 09. 2026. у 14:04
Коментари (0)