ШОКАНТНО ДОБАР РЕЦЕПТ! Кувари из елитних ресторана крили су овај трик
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ПРОЈИЦЕ са сиром су једно од омиљених домаћих пецива које подједнако воле и млађи и старији.
Foto> printskrin/Youtube/Sherpica Recipes
Због своје мекоће, мириса и богатог укуса одличне су за почетак дана, лагану вечеру или као додатак уз мезе, јогурт, кајмак и сухомеснате производе.
Овај рецепт даје прозрачне и укусне пројице са фином корицом споља и сочном унутрашњошћу, баш као оне које се често служе у ресторанима.
Састојци:
- 3 јаја
- 1 кашичица соли
- 250 г пшеничног брашна
- 250 г кукурузног гриза
- 1 кесица прашка за пециво
- 100 мл уља
- 100 мл киселе воде
- 300 г ситног сира
Припрема:
У посуди прво умутите јаја са сољу, а затим додајте уље и киселу воду и све добро сједините.
У добијену смесу постепено убацујте брашно, кукурузни гриз и прашак за пециво. Мешајте док маса не постане глатка и без грудвица.
На крају додајте сир и пажљиво га умешајте. Није потребно потпуно га сјединити са тестом – ситни комадићи сира ће током печења дати пројицама додатну сочност и лепши укус.
Калуп за мафине премажите уљем или користите папирне корпице, па сипајте припремљену смесу до отприлике две трећине висине калупа.
Пеците у загрејаној рерни на 200 степени око 20 минута, док пројице не добију златну боју. Након печења оставите их кратко да се охладе пре него што их извадите.
Послужите их уз омиљено мезе, салату, јогурт или кисело млеко.
(Информер)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ЗАПАДНИ МЕДИЈИ ПИШУ: Невиђено улизивање Трамповог човека Путину - Виткоф изненадио све на састанку с руским лидером (ВИДЕО)
АМЕРИЧКИ посебни изасланик Стив Виткоф посебно се улизивачки обратио руском председнику Владимиру Путину на почетку јучерашњег састанка у Кремљу, говорећи му да ће сусрети са њим једног дана бити међу најважнијим успоменама које ће понети из своје каријере.
06. 09. 2026. у 14:46
Пао пољубац Душка и Карлеуше: Изговорио најемотивније признање - певачица није задржала сузе (Фото)
ЈЕЛЕНА Карлеуша и Душко Тошић поново су привукли пажњу на великој прослави рођендана својих ћерки Атине и Нике. Бивши супружници током вечери били су веома присни, а посебан тренутак догодио се када су разменили пољубац, што је додатно подгрејало приче о њиховом односу након турбулентног периода.
07. 09. 2026. у 08:35
МИНКА ЖИВИ ЗАХВАЉУЈУЋИ ГЕНЕРАЛУ МЛАДИЋУ: Ратко је спасао живот муслиманској девојчици (ВИДЕО)
ГЕНЕРАЛ Ратко Младић је у августу 1992. године наредио да се хеликоптером Војске Републике Српске из ратног Горажда спаси и пребаци на лечење тешко болесна петогодишња муслиманска девојчица Минка Живојевић.
06. 09. 2026. у 22:35
Срђан оженио Иранку и довео је у село код Краљева: Примила православље, узела српско име - зашто су побегли из Немачке (Видео)
СРЂАН и Јелена Страиновић заменили су луксузан живот у Немачкој органском пољопривредом и радним туризмом у селу Лопатница надомак Краљева.
07. 09. 2026. у 11:34
АфД ДОБИЛА ИЗБОРЕ, А ЕВО ШТА ЛИДЕРКА ПАРТИЈЕ МИСЛИ О СРБИЈИ: "Морала би да се одрекне тешко изборене независности!" Говорила и о КиМ
У Саксонији-Анхалт затворена су бирачка места, а око 1,7 милиона бирача гласало је за нови сазив покрајинског парламента. Према излазним анкетама, АфД је убедљиво победио са 44,5 одсто гласова.
06. 09. 2026. у 18:59 >> 19:01
ПЕЛЕ ОТИШАО У ПЕНЗИЈУ: Напустио глуму и ФДУ - "Прегорео сам, време је да се склоним"
ЛЕГЕНДАРНИ глумац Драган Петровић Пеле ретко говори за медије, а у последњем интервјуу је открио како проводи дане сада када се званично пензионисао.
06. 09. 2026. у 13:32
ТРАМП ОБАВЕШТЕН О ПРИСИЛНОЈ МОБИЛИЗАЦИЈИ У УКРАЈИНИ: Хитно се огласио по том питању
АМЕРИЧКИ лидер Доналд Трамп изјавио је да је упознат са примерима присилне мобилизације у Украјини.
02. 09. 2026. у 20:45
Душан Влаховић је газда у Истанбулу! Бешикташ голом Србина славио на гостовању Фенербахчеу (ВИДЕО)
Фудбалери Бешикташа славили су на гостовању Фенербахчеу са 2:1 у 4. колу турског шампионата.
05. 09. 2026. у 21:04
ЗИМСКО РАЧУНАЊЕ ВРЕМЕНА: Ево када се сатови померају уназад - спаваћемо сат времена дуже
ЗИМСКО рачунање времена почиње последњег викенда у октобру, када се казаљке померају један сат уназад.
05. 09. 2026. у 12:41
Најновије из рубрике
БАУНТИ КОЛАЧ: Савршен спој кокоса и чоколаде
Једноставан је за припрему, а изгледом и укусом одличан је избор и за свечани сто. Зато вам доносимо рецепт за сочан Баунти колач који ће посебно обрадовати све љубитеље кокоса.
07. 09. 2026. у 07:00 >> 06:00
ЗЛАТНЕ И ВАЗДУШАСТЕ: Домаће пројице које свима успевају (РЕЦЕПТ)
ТАЈНА ових пројица крије се у савршеном односу састојака који гарантује да ће остати мекане, ваздушасте и свеже чак и сутрадан, а припремају се брже него што вам је потребно да одете до пекаре.
06. 09. 2026. у 08:37
ПИЛЕЋЕ КУГЛИЦЕ: Овај спој укуса је заиста предиван
Ове пилеће куглице можете послужити као салату, као занимљиво предјело, а можете их искористити и за пуњење чери парадајза
05. 09. 2026. у 12:00
КРАЉИЦА СРПСКЕ ТРПЕЗЕ: Домаћа гибаница гужвара од које мирише цела кућа (РЕЦЕПТ)
НИЈЕДНА свечаност, породично окупљање нити недељни доручак у Србији не могу се замислити без златне, ваздушасте и богате гибанице.
05. 09. 2026. у 10:44
ГУЛАШ СА СВИЊЕТИНОМ И ШАМПИЊОНИМА: Сочан, мирисан и пун укуса
Месо се лагано крчка док не постане мекано, а поврће и шампињони дају сосу посебну пуноћу. Ово је један од оних ручкова који се праве без много компликовања, а сви траже репете!
05. 09. 2026. у 08:00 >> 07:19
Коментари (0)