МЕКАНЕ ЛЕПИЊЕ ИЗ ТИГАЊА: Готове зачас, а укус ће вас одушевити
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ако желите домаће, мекане и мирисне лепиње без укључивања рерне, овај рецепт је прави избор за вас. Споља златно печене, а изнутра невероватно мекане, савршено се слажу уз доручак, ручак, вечеру или роштиљ.
ФОТО: Novosti
Састојци
За тесто:
- 400 гр меког брашна
- 1 кашичица соли
- 1 кашичица шећера
- 1 кашичица сувог квасца
- 100 мл јогурта
- 100 мл топле воде
- 4 кашике маслиновог уља
За прелив:
- 2–3 чена белог лука
- свеж першун, ситно исецкан
- 3–4 кашике маслиновог уља
Припрема
У већој посуди помешајте јогурт, топлу воду, маслиново уље, со, шећер и суви квасац. Постепено додајте брашно и умесите мекано, глатко тесто. Покријте посуду кухињском крпом и оставите тесто на топлом месту да нарасте и удвостручи запремину.
Надошло тесто кратко премесите, па га поделите на осам једнаких делова. Од сваког дела обликујте лоптицу, а затим је оклагијом развуците у танку лепињу. По потреби је додатно истањите рукама.
Тигањ лагано премажите уљем и добро загрејте. Пеците лепиње једну по једну на средњој температури по неколико минута са сваке стране, док не добију лепу златно-смеђу боју.
За то време припремите прелив тако што ћете помешати ситно исецкан бели лук, першун и маслиново уље. Чим су лепиње испечене, док су још топле, премажите их овим ароматичним преливом.
Послужите их топле као прилог уз главна јела, роштиљ, чорбе или их једноставно уживајте саме.
Пријатно!
Препоручујемо
КРЕМАСТА ТЕСТЕНИНА СА ТИКВИЦАМА И ПИЛЕТИНОМ: Ручак који осваја на први залогај
03. 08. 2026. у 12:00
ЗАПЕЧЕНЕ ТИКВИЦЕ СА СИРОМ И ШУНКОМ: Лаган и укусан оброк из рерне
02. 08. 2026. у 16:00
МИРИСНИ ШТАПИЋИ СА ШУНКОМ И МОЦАРЕЛОМ: Савршен избор за брз доручак
02. 08. 2026. у 11:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
Како је Ведрана говорила о Србима и Хрватима: "Ви нама непријатељи, ми вама непријатељи, мени је то досадило"
СПИСАТЕЉИЦА Ведрана Рудан често је била гост на српским телевизијама. Својевремено је гостовала у емисији "Један добар дан", и то баш 8. марта, где је причала о Дану жену, али и о Србима и Хрватима.
18. 08. 2026. у 11:02
5 мучних ствари откривено о Кличковој бившој тик пред смрт: Тајна коју је крила 36 година
САМО три месеца пре смрти, Хејден Панетијер објавила је мемоаре у којима је одлучила да више ништа не крије. Књига "Ово сам ја: Обрачун" (This Is Me: A Reckoning) врло брзо постала је бестселер Њујорк тајмса и "USA Today", а глумица је на готово свакој страници рушила слику коју је јавност годинама имала о њој.
17. 08. 2026. у 20:37
РУСКИ СУСЕДИ И НАТО ГРАНИЧАРИ ЗАВАПИЛИ У ЕУ: "Дајте нам 7 милиона € да се боримо против Русије"
НАВЕДЕНО је и да би ипак могли да обнове односе са Русијом "након што, како наводе, Москва плати ратну одштету Украјини и одговорни за ратне злочине буду изведени пред лице правде".
17. 08. 2026. у 16:46
КРАЉИЦА РАНИЈА ОБЈАВИЛА ФОТОГРАФИЈУ СА ТЕК РОЂЕНИМ УНУКАМА: Ова имена су добиле близнакиње, једно име популарно и у Србији
ЈОРДАНСКА краљица Ранија је ове недеље постала бака, и то близнакињама.
18. 08. 2026. у 14:37
Русија прети Британији: "Имаћете последице - што се више укључујете, платићете већу цену"
МОСКВА је запретила Уједињеном Краљевству "последицама" после извештаја да су британски дронови први пут коришћени у украјинском нападу на циљеве дубоко на територији Русије. Украјина је користила дронове две британске компаније као део такозване кампање дубоког удара, известио је Сандеј Тајмс.
18. 08. 2026. у 08:37
ЋЕРКА МАЈКЛА ЏЕКСОНА ИЗНЕЛА ПОТРЕСНЕ ДЕТАЉЕ БОРБЕ СА ДЕПРЕСИЈОМ: Њена борба је трајала годинама
ПАРИС Џексон је отворено говорила о својој борби са менталним здрављем.
18. 08. 2026. у 15:37
САМОУБИЛАЧКА ТАКТИКА ЗЕЛЕНСКОГ: Украјинска војска шаље војнике у „месне јурише“ на Запорошком правцу, трпе језиве губитке
ОРУЖАНЕ снаге Украјине изводе „месне јурише“ на споју Дњепропетровске и Запорошке области и притом трпе велике губитке, изјавио је за војни експерт Андреј Марочко.
17. 08. 2026. у 08:31
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
КРВАВА СВАДБА: Умро после туче у Вадовицама, изгубио свест након што га је полиција савладала - није био позван на весеље
ПРЕМА саопштењу полиције, 38-годишњак се појавио на свадби иако није био позван, али је био гост хотела у којем је прослава одржавана.
17. 08. 2026. у 17:00
Најновије из рубрике
РОЛНИЦЕ СА СВЕЖИМ СИРОМ И БОБИЧАСТИМ ВОЋЕМ: Ове ролнице ће брзо нестати са стола
Ако волите мекана, мирисна пецива која већ на први залогај освајају и укусом и изгледом, овај рецепт је прави избор за вас. Замислите топло, златно тесто, богат кремасти фил од свежег сира, освежавајуће бобичасто воће и слатки прелив од вишања – управо тако изгледају ове неодољиве ролнице.
18. 08. 2026. у 07:00
ПИЛАВ СА ЈАГЊЕТИНОМ: Сочан ручак на брзину
Сочно месо, лук, шаргарепа и мирисни зачини дају пиринчу богат укус, а све се припрема у једном лонцу. Рецепт је једноставан, издашан и идеалан за породични ручак када желите да на сто изнесете нешто посебно.
18. 08. 2026. у 13:00 >> 06:14
РЕЦЕПТ ЗА ПОСНЕ ПАЛАЧИНКЕ: Смесу можете да направите и без јаја и млека
ПАЛАЧИНКЕ су један од најомиљенијих десерата широм света, а добра вест је да их можете припремити и током поста, без млека и јаја.
17. 08. 2026. у 16:00
ЕНЕРГЕТСКЕ КУГЛИЦЕ ОД БАДЕМА И УРМИ: Здрави залогаји без печења
Ако волите слаткише који се припремају брзо, без много састојака и без укључивања рерне, ове енергетске куглице су одличан избор. Бадеми, урме, какао и наранџа дају им богату арому, природну слаткоћу и неодољиву текстуру.
17. 08. 2026. у 15:00
ПОСНА ПИТА СА ШАМПИЊОНИМА: Посна и богата укусом
Пита се може припремити на уљу или на води, па можете изабрати варијанту која вам више одговара. Уз хрскаве коре и ароматичан фил од шампињона, одличан је избор за посну трпезу.
17. 08. 2026. у 12:00
Коментари (0)