МИРИСНИ ШТАПИЋИ СА ШУНКОМ И МОЦАРЕЛОМ: Савршен избор за брз доручак

Драги љубитељи домаћих пецива, ако желите укусан и заситан доручак који се лако припрема, ови штапићи са шунком и моцарелом су прави избор. Споља су златно хрскави, а изнутра мекани, сочни и пуни растегљивог сира. Одлични су за доручак, ужину или вечеру, а најлепши су док су још топли.

МИРИСНИ ШТАПИЋИ СА ШУНКОМ И МОЦАРЕЛОМ: Савршен избор за брз доручак

ФОТО: Novosti

Састојци

  • 2 јаја
  • 1 кашичица соли
  • 1 кашичица шећера
  • 120 гр рендане моцареле
  • 200 гр рендане шунке
  • 250 мл јогурта
  • 100 мл млека
  • мало ситно сецканог свежег першуна
  • 500–550 гр брашна
  • 1 кесица прашка за пециво
  • уље за пржење

Припрема

У већој посуди умутите јаја, па додајте рендану шунку, моцарелу, со, шећер, першун, јогурт, млеко и прашак за пециво. Добро промешајте да се сви састојци сједине. Брашно додајте постепено, мешајући док не добијете мекано тесто. Пребаците га на благо побрашњену радну површину и умесите док не постане глатко. Тесто треба да буде мекано и да се не лепи за прсте, без додавања сувишног брашна. Обликујте лопту, ставите је у кесу или покријте и оставите у фрижидеру око 30 минута. Након одмарања, тесто развуците оклагијом у правоугаоник дебљине око 1,5 цм. Исеците га на штапиће ширине око 2 цм. Пржите у добро загрејаном уљу на средњој температури док не добију лепу златножуту боју са свих страна. Извадите их на папирни убрус како би се оцедио вишак масноће.

Савет

Штапиће послужите топле, уз јогурт, кисело млеко или омиљени сос. По жељи, у тесто можете додати мало оригана, белог лука у праху или љуте паприке за још богатији укус.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Србију чека лига нација: Ево колико коштају улазнице за мечеве против Грчке и Холандије

Србију чека лига нација: Ево колико коштају улазнице за мечеве против Грчке и Холандије

Репрезентацију Србије чекају мечеви против Грчке и Холандије, а од петка, 11. септембра, почиње продаја појединачних улазница за прве две утакмице као и пакета улазница који обухватају оба септембарска меча на стадиону „Рајко Митић“ у Београду.

11. 09. 2026. у 12:43

Нашли џиновску анаконду у трави крај Дунава: Полиција ухватила змију - сад се сви питају једно

Нашли џиновску анаконду у трави крај Дунава: Полиција ухватила змију - сад се сви питају једно

ОБИЧНА шетња обалом Дунава у Баварској претворила се у застрашујући сусрет када је једна жена у трави угледала огромну змију, дебелу најмање колико и људска рука. Испоставило се да је реч о анаконди дугој више од два метра.

11. 09. 2026. у 18:41

Коментари (0)

Сајам „Моје дигитално газдинство“: Произвођачи добили сајтове