Слатка пита лепша од сваке торте: Јефтина, а толико укусна да нећете стати на само једном парчету
НЕ захтева никакво кулинарско умеће, а резултат је толико врхунски да ће вас сви гости одмах питати за рецепт.
Foto: Printskrin Youtube/ Aurora Recepti
Ова пита је идеална и за дане поста, али и за све оне тренутке када вам се једе нешто слатко, а немате много намирница у кући.
Састојци за слатку питу:
- 1 паковање кора за питу
- 600 г ренданих јабука
- 200 г млевених ораха
- 200 г шећера
- 2 ванилин шећера
- мало цимета
- 50 мл уља
- 100 мл воде или киселе воде
- шећер у праху за посипање
Припрема пите:
Јабуке изрендати, додати шећер, ванилин шећер и цимет па промешати. Уље и воду помешати. Одвојити по 3 коре за један ролат.
На прву кору ставити две кашике, а на другу једну кашику мешавине уља и воде, премазати.
Трећу кору посути млевеним орасима па ставити 3-4 кашике фила. Одозго посути мало ораха поново. Поновити поступак док не утрошите све коре.
Увити ролате и ставити их у плех обложен папиром за печење. Ролате премазати мешавином уља и воде.
Пећи око 20 минута на 180°Ц. Охлађене ролате исећи и посути прах шећером.
Како да кора пуца под прстима, а унутра остане сочна
Ако желите да ваша слатка пита споља буде невероватно хрскава, а изнутра остане сочна, тајна је у киселој води.
Уместо обичне воде, у мешавину са уљем увек додајте киселу – мехурићи ће учинити да коре буду ваздушастије и да се не „слепе“ током печења.
Такође, пет минута пре краја печења, можете ролате још једном лагано попрскати хладном водом, што ће пити дати онај препознатљиви домаћи изглед.
Један цака чини да фил буде као најфинији крем
Многе домаћице греше па превише исцеде јабуке након рендања, мислећи да ће пита бити гњецава. Немојте то радити! Јабуке треба да задрже свој сок јер ће он, у комбинацији са млевеним орасима, направити најлепши кремасти фил током печења.
Ако су јабуке баш превише воденасте, радије додајте кашику гриза у смесу – он ће упити вишак влаге, а пита ће остати богата и мирисна.
Јефтина слатка пита која увек успева
На крају, не требају вам скупи састојци да бисте направили нешто стварно добро. Ова јефтина слатка пита је доказ да се уз мало труда и пар основних намирница добија врхунски десерт који сви воле.
Било да постите или само желите нешто слатко на брзину, ово је рецепт који увек пролази и који ћете сигурно често понављати.
Пријатно!
(Ало)
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
Без јаја и млека: Кестен ролат, добитна комбинација рума и кестена
15. 04. 2026. у 07:00
Без млека и јаја: Куглоф са сувим воћем и орасима, укусан и сочан
17. 04. 2026. у 22:30
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
ФАРМЕР ОСТАВИО 5 КРАВА НА ПУСТОМ ОСТРВУ: 130 година касније научници нису могли да верују шта виде
ПРИЧА о пет крава остављених на изолованом острву Амстердам у Јужном океану прерасла је у једно од најнеобичнијих поглавља модерне биологије.
14. 05. 2026. у 14:24 >> 20:55
Коментари (0)