НЕВЕРОВАТНО УКУСНА: Круна од лиснатог теста са спанаћем и козијим сиром
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ОВА круна од лиснатог теста са спанаћем и козјим сиром прави је хит за сваку прилику – изгледа импресивно, а припрема се лако.
Foto: Printscreen/Youtube/Lachoufamily
Састојци:
- 1 лиснато тесто
- 350 г спанаћа
- 250 г рикоте
- 100 г козјег сира
- 1 жуманце
- сусам
- Со, бибер
Припрема:
Овај једноставан, али укусан рецепт за круну од лиснатог теста са спанаћем и козјим сиром савршен је начин да импресионирате своје госте, а притом не проведете сате у кухињи. Свестран је и може се послужити као аперитив, оригинално предјело или као лагани оброк уз салату.
Фото Shutterstock
Savet:
Za još bogatiji ukus, možete dodati i malo narendanog parmezana u fil pre nego što ga stavite na testo.
На средње јакој ватри пропржите спанаћ док не омекша и испусти воду. Оставите да се охлади, а затим га добро оцедите. У великој посуди помешајте рикоту, козји сир, спанаћ, со и бибер док не добијете уједначен фил.
Лиснато тесто развуците оклагијом у облик круга. На средину ставите мању чинију (окренуту наопако) и благо је притисните како бисте обележили круг у центру.
Од обода тог круга ка спољним ивицама исеците тракице ширине око 2–3 цм, као зраке сунца – али пазите да не сећете унутар обележеног круга. Затим уклоните чинију.
У обруч (део између центра и спољне ивице) равномерно распоредите половину фила. Тракице потом преклопите преко фила ка средини, једну преко друге, као плетеницу, да бисте формирали "круну". Преостали фил сипајте у средишњи део круне (где је била чинија). По врху додајте још мало козјег сира за додатни кремасти слој.
Премажите преклопљене тракице (ивице теста) умућеним жуманцетом и поспите сусамом. Пеците у претходно загрејаној рерни на 180°Ц око 25 минута, док круна не добије лепу златну боју и постане хрскава.
(Ствар укуса)
Препоручујемо
БЕЗ ТРУНКЕ МЕСА, А СВИ ТРАЖЕ РЕПЕТЕ: Пролећни пуњени патлиџан са сиром и зачинима
07. 05. 2025. у 22:44
СЛАСНИ ГУРМАНСКИ РУЧАК: Зачињене свињске крменадле запечене у рерни
04. 05. 2025. у 09:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
Родна кућа Лепе Лукић продата за 1.000.000 динара на лицитацији због дуга - уследио обрт
РОДНА кућа певачице Лепе Лукић у селу Милочај код Краљева наводно је продата 2023. године на јавној лицитацији по цени од 1.000.000 динара, а онда је уследио обрт.
12. 08. 2026. у 23:22
Албански сељаци послали непријатно упозорење Трамповом зету: "Знате ли с ким имате посла?" Није их послушао...
КАДА су становници малог албанског села Звернец упозорили Џареда Кушнера, зета америчког председника Доналда Трампа, да не купује њихово острво јер је то отета дедовина, он их није послушао.
12. 08. 2026. у 23:26
ОТАЦ ПОЗВАО 911: Језив снимак – мајка убила две ћеркице
Двадесетдвогодишња Кајли Ерхарт из Северне Дакоте оптужена је за убиство две своје малолетне ћерке и покушај убиства једногодишњег сина, након трагедије која је потресла град Мандан.
12. 08. 2026. у 09:07
ГОРИ: Изазовна Јелена Томашевић - црни бикини и провидна чипка (ФОТО)
ЈЕЛЕНА Томашевић ужива у летњим данима на плажи, а њене фотографије у црном купаћем костиму одушевиле су њене пратиоце.
12. 08. 2026. у 18:35
"НЕЋЕ ОНО ТЕБЕ ПРАВИТИ СРПКИЊОМ" Потресна исповест - крвник јој убио мужа на Цетињу, па је позвао телефоном: "Рекао је и спустио слушалицу"
ЦЕТИЊЕ се и даље опоравља од стравичног масакра од пре четири године. Вук Бориловић је на данашњи дан, 12. августа 2022. у крвавом пиру убио 10 особа, међу којима и двоје деце
12. 08. 2026. у 19:36
ДЕВОЈЧИЦА (4) ПАЛА С ТЕРАСЕ: Комшије се сетиле трика и спасили је - "борили" се са секундама, мама спавала у стану (ВИДЕО)
ДРАМАТИЧАН снимак сигурносне камере који приказује тренутак када тројица мушкарца хватају дете у ћебе, након што је девојчица (4) пала са балкона на петом спрату на североистоку Пољске.
12. 08. 2026. у 17:11
ОСТОЈА ШОКИРАО ГРОБАРЕ! Партизан одбио најновије појачање Црвене звезде
Остоја Мијаиловић, председник КК Партизан,говорио је о прелазном року и шокирао све.
12. 08. 2026. у 10:25
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
Александри Пријовић забранили да уђе у ресторан у Хрватској: Хостеса јој рекла да потражи други локал, певачица је бесно погледала
"ДА ЛИ је могуће да сам ја данас Александри Пријовић рекла да не може да седне код мене на пиће у ресторан."
10. 08. 2026. у 19:12
Најновије из рубрике
СЛАНЕ ШТРУДЛЕ: Мекане, мирисне и неодољиве
Када нам треба нешто укусно, брзо и једноставно за припрему, слане штрудлице су одличан избор. Меке су, мирисне и толико нежне да се топе у устима, а најбоље од свега је што тесто не мора да одмара – чим га умесите, можете одмах да кренете са припремом.
12. 08. 2026. у 14:00
ШОКАНТНО ДОБАР РЕЦЕПТ! Кувари из елитних ресторана крили су овај трик
ПРОЈИЦЕ са сиром су једно од омиљених домаћих пецива које подједнако воле и млађи и старији.
12. 08. 2026. у 12:12
ПОГАЧИЦЕ СА СИРОМ: Миришу на домаћу кухињу
Једноставне, издашне и веома укусне. Одличне су као доручак, ужина, предјело или послужење за госте. Посебна чар овог рецепта је у томе што погачице и сутрадан остају мекане и укусне.
12. 08. 2026. у 11:00
СЛАТКИ КУВАНИ КУПУС: Богат, сочан и пун укуса
Некада су најлепши ручкови били они који се дуго и полако крчкају у једном лонцу. Мирис купуса, меса и домаћих зачина шири се кухињом и најављује прави породични оброк.
12. 08. 2026. у 07:00
КОЛАЧ СА ШЉИВАМА И ВАНИЛА КРЕМОМ: Мирис домаће посластице за најлепше тренутке
Постоје колачи којима је тешко одолети већ на први поглед. Овај сочни колач са зрелим шљивама и нежним ванила кремом управо је такав – мекан, мирисан и богатог укуса, а шећер у праху на врху даје му посебну, домаћу ноту.
11. 08. 2026. у 22:30
Коментари (0)