ЗАШТО СУ МИНИ БАНАНЕ ТАКО МАЛЕНЕ: Нису недозреле и нису убране прерано - Ево у чему је цака!
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ДА ли сте на полицама домаћих продавница приметили мини банане? Због њихове величине многи помисле да је реч о обичним бананама које су прерано убране, али њихова необична појава нема везе са незрелошћу.
Фото: Зарина Лукаш / Alamy / Profimedia
Мини или „бејби“ банане припадају групи природно ситнијих сорти. Од уобичајених банана разликују се не само по величини већ и по укусу, мирису и структури плода.
Шта их чини другачијим?
Међу познатијим сортама које се продају као мини банане налази се Lady Finger, а у појединим земљама могу се срести и називи Sucrier или Sugar Banana. Њени плодови најчешће су дуги од осам до 12 центиметара, па су знатно краћи од банана сорте Cavendish, која преовлађује у светској трговини.
Месо мини банана обично је кремастије и слађе, са израженијом аромом. Њихов укус поједини потрошачи описују као спој банане, меда и благих нота ваниле.
Кора им је тања него код крупнијих банана, због чега су осетљивије на ударце и оштећења током транспорта. Управо је то један од разлога због којих су раније биле мање заступљене на европском тржишту.
Одакле долазе мини банане?
Ове банане узгајају се у тропским крајевима, нарочито у деловима Средње и Јужне Америке, као и југоисточне Азије. Међу земљама из којих стижу на светско тржиште налазе се Еквадор, Колумбија, Костарика и Гватемала.
Попут већине банана намењених извозу, беру се док су још зелене. Сазревање се наставља током транспорта и складиштења, па боју и пуноћу укуса добијају тек пре него што стигну до купаца.
Зашто их сада чешће виђамо?
Појава мини банана део је све разноврсније понуде егзотичног воћа. Трговци настоје да купцима понуде производе који се разликују од стандардних, док су потрошачима занимљиве због величине, укуса и практичног паковања.
Погодне су за ужину, дечје оброке, воћне салате, смутије и различите посластице. По саставу су сличне класичним бананама и садрже калијум, витамин Б6, витамин Ц и влакна. Пошто је плод мањи, мини банана представља и мању појединачну порцију.
Њихова цена најчешће је виша од цене обичних банана. Производе се у мањим количинама, захтевније су за транспорт и неретко се нуде као премијум воће.
Дакле, мини банане нису генетски модификоване нити представљају обичне банане заустављене у расту. Њихове скромне димензије природна су особина сорте, док се иза танке коре крије слађи и ароматичнији плод него што би се на први поглед могло очекивати.
(Агромедиа)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
САВ НОВАЦ ДРЖАВНЕ ПОМОЋИ ИСПЛАЋЕН БАНКАМА И ПОШТИ: Ево кад га пензионери могу очекивати на својим рачунима
РЕПУБЛИЧКИ фонд за пензијско и инвалидско осигурање (ПИО) организовао је данас трибину са пензионерима Гроцке, на којој су учествовали директор тог фонда Реља Огњеновић, председник Савеза пензионера Србије проф. др Андреја Савић и председник Градске општине Гроцка Александар Рајковић.
12. 09. 2026. у 15:12
НИЈЕ ИСТА ПРОЦЕДУРА ЗА СВЕ ГРАЂАНЕ: Ако сте задржали бар једну бесплатну акцију, 6.000 динара вам леже директно на рачун
У СРБИЈИ у току је пријављивање грађана за једнократну новчану помоћ коју додељује држава у износу од 6.000 динара. Према подацима Министарства финансија досад се за ту накнаду пријавило више од милион грађана.
12. 09. 2026. у 12:35
ЕВО КОЛИКЕ ЋЕ БИТИ ПЕНЗИЈЕ: Ово је детаљан калкулатор пензија са повећањем
ПРЕДСЕДНИК Вучић представио је пакет мера за повећање пензија и плата, са растом од 7,5% од 1. децембра 2026. године.
12. 09. 2026. у 10:47
ГРАЂАНИМА ИСПЛАЋЕНО 374 МИЛИЈАРДЕ ДИНАРА: Ово је сва помоћ државе на једном месту, од 2020. године до данас
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић изјавио је данас да су једнократне помоћи грађанима од 2020. године до данас достигле укупно 374 милијарде динара.
12. 09. 2026. у 11:27
НЕМАЧКА МЕЊА ЗДРАВСТВЕНО ОСИГУРАЊЕ: Скупљи лекови, болнички дани и терапије
КОРИСНИКЕ јавног здравственог осигурања (Gesetzliche Krankenversicherung - GKV) у Немачкој у наредне две године очекује низ опсежних реформских резова.
12. 09. 2026. у 15:52
СТИЖЕ НОВА ПОМОЋ ЗА РОДИТЕЉЕ: Држава даје 65.000 динара месечно, е ево ко има право на њих
ОД 1. октобра, родитељи неговатељи добијају 65.000 динара месечно, уз доприносе за осигурање.
12. 09. 2026. у 07:59
ТРАМП ОБАВЕШТЕН О ПРИСИЛНОЈ МОБИЛИЗАЦИЈИ У УКРАЈИНИ: Хитно се огласио по том питању
АМЕРИЧКИ лидер Доналд Трамп изјавио је да је упознат са примерима присилне мобилизације у Украјини.
02. 09. 2026. у 20:45
Србију чека лига нација: Ево колико коштају улазнице за мечеве против Грчке и Холандије
Репрезентацију Србије чекају мечеви против Грчке и Холандије, а од петка, 11. септембра, почиње продаја појединачних улазница за прве две утакмице као и пакета улазница који обухватају оба септембарска меча на стадиону „Рајко Митић“ у Београду.
11. 09. 2026. у 12:43
Нашли џиновску анаконду у трави крај Дунава: Полиција ухватила змију - сад се сви питају једно
ОБИЧНА шетња обалом Дунава у Баварској претворила се у застрашујући сусрет када је једна жена у трави угледала огромну змију, дебелу најмање колико и људска рука. Испоставило се да је реч о анаконди дугој више од два метра.
11. 09. 2026. у 18:41
Најновије из рубрике
ВЕЛИКА ЦЕНА АНТИРУСКЕ ПОЛИТИКЕ: Немачка потрошила више од 50 због енергетске кризе
НЕМАЧКА савезна влада је потрошила 50,4 милијарде евра на мере подршке и стабилизације након енергетске кризе, извештава "Билд".
12. 09. 2026. у 21:31
ЦЕНА НАФТЕ КРЕНУЛА НАДОЛЕ: Иран и земље Залива отварају врата преговорима, тржиште одмах реаговало
ЦЕНА сирове нафте Brent пала је на крају ове недеље испод 105 долара за барел, док је америчка сирова нафта WTI испод 100 долара (око 85 евра), након што су ирански државни медији објавили да се планирају разговори са земљама Персијског залива у Оману.
12. 09. 2026. у 19:28
НОВЕ МЕРЕ ДОНОСЕ ВЕЋЕ ПЛАТЕ: Од децембра повећање од 8 до 12 одсто - ево ко добија највише
ОД 1. ДЕЦЕМБРА 2026. године, раднике у систему социјалне заштите очекује повишица од 12 одсто, што уједно представља и највећи планирани раст зарада унутар јавног сектора.
12. 09. 2026. у 18:44
ОВО ЈЕ ГЛАВНА ЦАКА У МАРКЕТИМА И ПРОДАВНИЦАМА: Обратите пажњу на цене по килограму или литру
КОЛИКО вас је само пута у продавници преплавио осећај да сте "добро прошли"?
12. 09. 2026. у 17:35
КАСНИТЕ СА ПЛАЋАЊЕМ ДУГА? Ево која правила важе у Србији и колико заиста можете да платите
КАСНИТЕ са плаћањем дуга? Рачун, обавеза, накнада или неко друго новчано потраживање није измирено на време?
12. 09. 2026. у 17:14
Коментари (0)