СРЦУ ПРИЈА ШТО МАЊЕ ПРЕРАЂЕНЕ ХРАНЕ: Уз ове намирнице смањите холестерол, притисак... (ЈЕЛОВНИК)

ИАКО не постоји један универзалн начин исхране за све срчане болеснике, чињеница је да постоји заједнички принцип - што мање индустријски прерађене хране, а што више природних и нутритивно богатих намирница.

СРЦУ ПРИЈА ШТО МАЊЕ ПРЕРАЂЕНЕ ХРАНЕ: Уз ове намирнице смањите холестерол, притисак... (ЈЕЛОВНИК)

Фото: Depositphotos/ Mahara

Уколико би говорили о неком познатом моделу одабира намирница, највише научних доказа тренутно имају медитеранска трпеза и такозвана ДАСХ исхрана, која је првобитно развијена за особе са повишеним крвним притиском.

Основна идеја је да се смањи оптерећење крвних судова и срца, утиче на ниво холестерола, крвни притисак, телесну тежину и упалне процесе у организму. Због тога се саветује да исхрана буде богата поврћем, воћем, интегралним житарицама, махунаркама, рибом и квалитетним мастима, пре свега маслиновим уљем и орашастим плодовима. Посебно се наглашава унос хране која садржи омега-3 масне киселине, попут лососа, сардине или скуше, јер могу повољно да делују на крвне судове и срчани ритам.

Фото: Depositphotos/bit245

Са друге стране, препоручује се ограничавање засићених масти и индустријски прерађене хране. То значи мање сувомеснатих производа, пржене хране, грицкалица, брзе хране, лиснатог теста, маргарина и производа са трансмастима. Код многих пацијената веома је важно и смањење уноса соли, нарочито ако имају хипертензију или срчану слабост, јер вишак натријума доводи до задржавања течности и додатног оптерећења срца.

Кардиолози често саветују и контролу уноса шећера и рафинисаних угљених хидрата, пошто су гојазност, дијабетес и метаболички синдром тесно повезани са болестима срца и крвних судова. Зато се предност даје споријим угљеним хидратима - овсеним пахуљицама, интегралном хлебу, хељди, јечму и поврћу - уместо слаткиша, газираних пића и белог пецива.

Важан део препорука односи се и на начин оброка. Саветује се редовнија и умеренија исхрана, без великих и касних оброка, јер обилни оброци могу да изазову скок крвног притиска, убрзан рад срца или осећај тежине и гушења код осетљивих пацијената.

Дакле, исхрана се прилагођава конкретној болести. На пример, особе са срчаном слабошћу често морају строже да контролишу унос соли и течности, док пацијенти који узимају одређене лекове против згрушавања крви морају да воде рачуна о наглим променама уноса витамина К из зеленог лиснатог поврћа.

Ипак, овако би могао да изгледа ваш добро одабран јеловник који погодује очувању здравља срца и крвних судова:

Фото: pixabay/pexels

Понедељак

Доручак: овсена каша са јогуртом са мање масти, орасима и свежим боровницама. Уз то се често препоручује и зелени чај или блага кафа без много шећера

Ужина: једна јабука и неколико бадема

Ручак: гриловани пилећи филе, барени броколи и интегрални пиринч уз салату од парадајза и маслиновог уља

Ужина: кефир или кисело млеко

Вечера: интегрални тост са младим сиром са мање масти и краставцем

Фото: Edwin Remsberg/VWPics/Profimedia

Уторак

Доручак: интегрални хлеб, кувано јаје и парадајз уз мало маслиновог уља

Ужина: крушка

Ручак: риба попут скуше или пастрмке печена у рерни, кувани кромпир и зелена салата са лимуновим соком

Ужина: неколико ораха или лешника

Вечера: повртна чорба и мала порција туњевине са салатом

Фото: Freepik.com/wirestock

Среда

Доручак: јогурт са овсеним пахуљицама, ланеним семеном и исецканом бананом

Ужина: мандарина или поморанџа

Ручак: ћуретина динстана без много уља, кувана блитва и интегрални хлеб

Ужина: шака несланих семенки бундеве

Вечера: салата од леблебија, краставца, парадајза и маслиновог уља

Фото: Новости/АИ

Четвртак

Доручак: омлет са спанаћем и интегрални тост

Ужина: јабука или киви

Ручак: кувано поврће са пасуљем или сочивом и мања порција немасног меса

Ужина: јогурт са мало цимета

Вечера: печена паприка са младим сиром и салатом од купуса

ФОТО: Novosti

Петак

Доручак: интегрални сендвич са ћурећим прсима, зеленом салатом и јогуртом

Ужина: неколико ораха и једна воћка

Ручак: лосос печен у рерни, кувани карфиол и салата од руколе

Ужина: кефир или кисело млеко

Вечера: лагана повртна чорба и мали комад интегралног хлеба

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Србију чека лига нација: Ево колико коштају улазнице за мечеве против Грчке и Холандије

Србију чека лига нација: Ево колико коштају улазнице за мечеве против Грчке и Холандије

Репрезентацију Србије чекају мечеви против Грчке и Холандије, а од петка, 11. септембра, почиње продаја појединачних улазница за прве две утакмице као и пакета улазница који обухватају оба септембарска меча на стадиону „Рајко Митић“ у Београду.

11. 09. 2026. у 12:43

Упозорење НАТО адмирала: Не говорим ово да бих уплашио људе, али руски удар прети много раније него што смо мислили!

Упозорење НАТО адмирала: "Не говорим ово да бих уплашио људе, али руски удар прети много раније него што смо мислили!"

БИВШИ председник Војног одбора НАТО алијансе, Роб Бауер, каже да би Русија могла да обнови способност напада на овај савез у року од отприлике три године, чак и док траје рат у Украјини, као и да би могла да има подстицај да тестира Северноатлантски савез ограниченим нападом.

14. 09. 2026. у 17:48

Коментари (0)

Сајам „Моје дигитално газдинство“: Произвођачи добили сајтове