ЧЕТИРИ РАЗЛОГА ДА ДУЖЕ ЖВАЋЕТЕ ХРАНУ: Процес варења почиње у устима, значи, знатно пре него што поједено стигне до желуца
УКОЛИКО имате проблема са варењем, брзим осећајем ситости, надутошћу, гасовима и подригивањем требало би да обратите пажњу да ли довољно жваћете храну. Јер, темељно жвакање није потребно само због гутања хране, већ управо и због избегавања низа дигестивних, а самим тим и других здравствених проблема.
Фото: Free Images Pixabay
Поред тога, процес варења не почиње у желуцу, већ у устима. Први корак варења је жвакање, које смањује величину хране и активира пљувачне жлезде да би излучиле више пљувачке. Пљувачка садржи ензиме попут амилазе и липазе, који разграђују угљене хидрате и масти и додају слуз, а она помаже у везивању честица хране и пружа мазиво за помоћ у гутању.
Ово су најважнији разлози због којих би требало више да жваћете храну:
Горушица
Жвакање покреће производњу хлороводичне киселине у желуцу. То припрема желудац за разградњу хране. Ако не жваћете храну у потпуности, у желуцу неће бити толико киселине која би помогла да се храна правилно свари. Комбинација ниске желудачне киселине и непрожвакане хране може да проузрокује стварање гасова, који се уздижу до једњака и грла што доводи до горушице.
Дигестивни проблеми
Недовољно жвакање нездраво је за црева. Како храна креће из желуца у танко црево, гуштерача излучује ензиме, а жучна кеса ослобађа жуч. Ако су честице хране превелике, природне бактерије у цревима могу да ферментишу непробављену храну и умноже се. То може да доведе до надутости, појаве гасова, дигестивних сметњи и затвора.
Недостатак хранљивих материја
Жвакање помаже телу да разгради угљене хидрате, протеине и масти, односно макронутријенте или хранљиве супстанце које су нам потребне у највећим количинама, у моносахариде, амино-киселине и масне киселине. Те молекуле апсорбује танко црево, где се одвија "усисавање" хранљивих супстанци. Када храна није довољно сажвакана, угљени хидрати, протеини и масти се неће у потпуности разградити, што отежава танком цреву да апсорбује те хранљиве супстанце.
Гојазност
Особе које једу брзо и гутају недовољно сажвакану храну имају тенденцију да с временом добијају на тежини. С друге стране, када се сваки залогај жваће дупло дуже него обично, дајете телу времена да схвати да му је доста. Тако најлакше спречавате појаву преједања. Ово је потврђено у многим истраживањима.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
ВУЧИЋ ОТКРИО ЗАШТО КУРТИ НИЈЕ У ЊУЈОРКУ: Извињавам се што наш држављанин Курти поступа овако у међународној арени!
У ЊУЈОРКУ је у току седница Савета безбедности Уједињених нација посвећена шестомесечном извештају генералног секретара УН Антонија Гутереса о раду УНМИК-а, а Србију представља председник Александар Вучић.
22. 04. 2024. у 17:22
ОБРУКАНА ЛАЖНА ДРЖАВА У ЊУЈОРКУ: Шамар за Приштину и Вјосу Османи пре почетка седнице СБ УН о Косову (ФОТО)
У ЊУЈОРКУ се данас одржава седница Савета безбедности Уједињених нација посвећена шестомесечном извештају генералног секретара УН Антонија Гутереша о раду УНМИК-а, а Србију ће представљати председник Александар Вучић.
22. 04. 2024. у 16:14
ТРЕЋА НЕДЕЉА У ЗАВОЈИМА: Нина показала ране на ногама
ГЛУМИЦА Нина Јанковић доживела је неугодну повреду.
22. 04. 2024. у 10:38
Прочитајте више
ХИТ: Видите шта је Јелена радила док је Новак примао награду (ФОТО)
НОВАКУ је награду доделио Том Брејди, најбољи квотербек свих времена у америчком фудбалу.
22. 04. 2024. у 23:01
ДРАМА НА САХРАНИ: Упао медвед, људи вриштали - све снимљено (ВИДЕО)
"ДРУГИ пут је јурнуо према нама и дошао још ближе."
22. 04. 2024. у 18:50
УДАЈЕ СЕ ГЕЈТСОВА БИВША? Дијамант огроман, вереник шмекер - Бил признао да је ПРЕВАРИО (ФОТО)
КАДА су Била Гејтса питали у мају о његовом претходном неверству, пословни могул је за "Тудеј" рекао: „Свакако сам направио грешке и преузимам одговорност".
23. 04. 2024. у 08:00
ВУЧИЋ РАСТУРИО ЛАЖИ ЛАЖНЕ ДРЖАВЕ У ЊУЈОРКУ: Истина о Косову и Метохији одзвањала салом - Приштина ствара неподношљиве услове за живот Срба
У ЊУЈОРКУ је одржана седница Савета безбедности Уједињених нација посвећена шестомесечном извештају генералног секретара УН Антонија Гутереса о раду УНМИК-а, а Србију је представљао председник Александар Вучић.
22. 04. 2024. у 16:01 >> 16:57
"ЛЕКОВИ НЕ РАДЕ, ВИД СЛАБИ" Наш глумац завршио на ендокринологији, Саша се огласио из болничког кревета: "Дошао да легнем на неколико дана"
ГЛУМАЦ кога је домаћа публика гледала у многим остварењима, попут филма "До коске", као и у серијама "Јужни ветар", "Клан".
22. 04. 2024. у 16:46
НАТАША УПИСАЛА ШКОЛУ: Беквалчева поделила утиске с првог часа (ФОТО)
НАТАША БЕКВАЛАЦ успешно се бави певањем годинама уназад, а својим најновијим оглашавањем многе је навела на размишљање да је одлучила да промени професију.
23. 04. 2024. у 08:31
Најновије из рубрике
ДОРУЧАК КОЈИ ЧИСТИ ЦРЕВА: Нутриционисти се слажу да је ово најздравији оброк с којим треба започети дан
ВЕЋ сте чули како је овсена каша један од најздравијих оброка на свету.
22. 04. 2024. у 07:30
АКО ХОЋЕТЕ ДА СКИНЕТЕ САЛО СА СТОМАКА, ОВО МОРАТЕ ДА ЈЕДЕТЕ: Има само 23 калорије, пуно је влакана и антиоксиданаса
СВАКИ ће вам нутрициониста рећи да је зелено лиснато поврће међу најздравијим намирницама које можете конзумирати, а једно посебно истичу.
21. 04. 2024. у 07:30
"РАДИМО ЗАЈЕДНО У ВОЈСЦИ КОЈА СЕ ЗОВЕ ОДБРАНА ОРГАНИЗМА": Инфекције код имуносупримираних особа - препознавање, дијагностика и лечење
ЛЕКАРСКА комора Србије и Регионална лекарска комора Београда у сарадњи са Клиником за инфективне и тропске болести УКЦС организовала је 19 – 20. априла 2024. године Национални конгрес са међународним учешћем.
19. 04. 2024. у 17:30
ИНТЕГРАЛНИ, ИЛИ БЕЛИ? Откривамо који је пиринач здравији и ефикаснији за мршављење
ИНТЕГРАЛНИ пиринач је висококвалитетан извор влакана, сложених угљених хидрата и антиоксиданата.
18. 04. 2024. у 14:29
ОТВОРЕНА ВРАТА У ШЕСТ ДОМОВА ЗДРАВЉА: Вакцинација деце против ХПВ-а без заказивања
У ШЕСТ београдских домова здравља почела је недеља отворених врата, када ће родитељи моћи да вакцинишу своју децу против хуманог папилома вируса без заказивања. У односу на број деце оба пола у 10 генерација за које је могућа бесплатна имунизација, до сада је првом дозом против ХП вируса вакцинисано свега 5,6 одсто девојчица и дечака, показују најновији подаци Института за јавно здравље „Др Милан Јовановић Батут".
17. 04. 2024. у 11:39
Коментари (1)