ПРИДРЖАВАТЕ СЕ ДИЈЕТЕ А НЕ МРШАВИТЕ: Специјалиста исхране открива шта се крије иза тога

ВЕЋ од 25 године метаболичке потребе организма у енергији се смањују, а како се стари, масно ткиво се више накупља у централном делу тела, тако да се већина особа "заокругли" у зрелом животном добу.

Фото: Профимедиа

Уколико се уз то уноси више калорија него што је потребно и дан проводи углавном седећи, гојазност је неизбежна последица. За оне који имају прекомерну телесну тежину, утешно може да звучи да су истраживања показала да се код већине телесна тежина повећава до 60-их година живота, а да затим улази у фазу стагнације.

У интервјуу за "Новости", професор др Нађа Васиљевић, супспецијалиста исхране у Саветовалишту за дијететику Института за хигијену Медицинског факултета у Београду, каже да се, без обзира на смањење потреба организма за енергијом, током старења неки људи ипак не гоје:

- То је зато што су сваки дан умерени у свему, а физички су активни. И шетња по шопинг-центру је активност, али само ако је свакодневна. Значи, није нужност да године донесу вишак килограма или гојазност.

Дакле, гојазност је увек последица вишка калорија унетих храном?

- Када се константно води рачуна о количини поједене хране, неће бити гојазности. Али, ово је само једноставан начин размишљања о овом проблему, јер су за појаву гојазности одговорни бројни метаболички процеси, активност хормона и други комплексни механизми као што је инфламација, јер је масно ткиво један ендокрини орган који је метаболички веома активан.

Фото Н. Скендерија

Због чега неки људи, иако се придржавају прописане дијете, не мршаве?

- Одговор на ово често питање је двојак. Као прво, значи да је потребна или додатна самоконтрола како би се тачно знало шта се уноси или не, типа да се води дневник. А друго је да је потребан окидач који ће да помогне у иницијацији процеса редукције тжине. То је пре свега физичка активност, прилагођена, као што је за гојазне шетња бар пола сата свакодневно.

Многи су се суочили са пробелмом да се, чим престану са дијеталним режимом, килограми врате и добију још по неки додатни.

- Када се губи тежина, губи се и масна и мишићна маса. Када се надокнађује тежина (поновно гојење) након дијете, онда је сав пораст у масној маси. Мишићи се веома слабо надокнађују. Тада је нови циклус држања дијете веома тежак и неизвестан чак иако се особа "строго придржава" датог режима, или бар тако тврди. То значи да је важан дугорочни режим нутритивне интервенције, који ће дати стабилне резултате и превенирати губитак мишићне масе.

Зашто је најтеже смршати у средњем делу тела?

- На стомаку се акумулира масно ткиво, како око органа, тако и поткожно. Што је већа количина тог нагомиланог масног ткива, већи је и притисак унутар трбушне дупље који доприноси здравственим проблемима као што су хипертензија, тромбофлебитиси, абдоминална хернија, улцерације, рефлукс езофагуса. Уједно, абдоминални зид има и највећи капацитет за таложење масног ткива, а постоје и различите конституције, јер се неко претежно гоји по типу горње телесне расподеле или доње телесне расподеле масног ткива. Масно ткиво инфилтрира и мишићну масу и утиче на смањење мишићне резерве, односно истањење мишићног слоја у овом делу тела, тако је мишићна потпора стомака ослабљена и када се смрша.

Како спречити накупљање сала око стомака?

- На време треба мислити о овом пробелму. Значи, пратити да ли се нешто мења у погледу стомачне регије или не. Прво на шта би требало да се обрати пажња је обим струка, који не би требало да буде већи од половине телесне висине особе. Такође, у циљу самоконтроле овог обима, потребно је да га контролишемо једном месечно како бисмо знали да ли треба да предузмемо неке мере.

Да ли се губитак вишка килограма разликује код мушкараца и жена?

- Мушкарци имају већу количину мишићне него масне масе, док је код жена обрнуто. Истина је да ће мушкарци лакше ослабити, али то не значи да неће и жене. Потребно је креирати индивидуално планирани режим и дисциплиновано се придржавати. Наравно, план, односно избор третмана, зависи од степена гојазности и могућности примене одређене терапије. Данас се различити степени гојазности третирају на посебан начин. Једна метода није одговарајућа за свакога.

Женску гојазност често прати увећање груди. Зашто се и те масноће тешко скидају?

- Исто као и са стомаком, и горња телесна локализација, посебно ако је велика и настала у дужем периоду, доводи до отежане редукције. Најгоре је што људи то тешко схватају. За то је неопходна упорност и истрајност у дужем времену. Треба "убедити " организам да попусти, јер се свака промена не прихвата директно. Сви су нестрпљиви и сви желе брзе резулате, али то се све брзо и надокнади. Сваки нови циклус дијете је само повећање масног ткива, а његова редукција још теже остварива.n

Препоручујемо

Др Новости

0 0

ЗА ТРЕЋИНУ ВИШЕ ПРЕХЛАЂЕНЕ ДЕЦЕ: Сезона прехлада у самом старту је ове године интензивнија него лане

26. 09. 2022. у 14:00

Др Новости

0 3

ШТА СЕ ДЕШАВА У МОЗГУ ЧОВЕКА КОЈИ УМИРЕ: Научници снимили све - "Затворе очи, спремни су да вас напусте, а заправо..."

24. 09. 2022. у 23:59

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације