ДО БЕСПЛАТНЕ ДИПЛОМЕ КУВАРА ЗА 9 МЕСЕЦИ: Студентски центар "Београд" расписао конкурс за упис нове генерације
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
СТУДЕНТСКИ центар "Београд" расписао је конкурс за упис пете генерације бесплатне - "Школе за кувара", а кандидати се могу пријавити до 20. септембра.
Фото: Д.Миловановић
Школовање траје девет месеци, а по завршетку се добија сертификат стручне оспособљености за кувара који је признала држава и изједначен је са трећим степеном стручне спреме (средња школа), према Закону о националном оквиру квлаификација Републике Србије.
Према речима Владимира Цвијовића, заменика директора СЦ "Београд", циљ обуке, која траје девет месеци, јесте оспособљавање за припрему, сервирање и декорисање јела, као и подизање стручности, компетентности и продуктивности за рад у угоститељским објектима. Сврха програма је обезбеђивање квалификованих радника у кухињама, на нивоу трогодишњег образовања, који ће бити оспособљени да одмах по добијању дипломе почну да раде.
- Теоријски део 165 часова обавља се у учионицама установе, а 928 часова практичне наставе у ресторанима масовне исхране који су опремљени најсавременијом ресторанском опремом и капацитета су 25.000 оброка дневно, "а ла карт" ресторанима и хотелима - наводи Цвијовић. - Полазницима је обезбеђено да се у реалним условима упознају са врстама кухиња и јела, карактеристикама намирница и зачина, стекну знања и вештине коришћења одговарајуће опреме, средстава и прибора за рад, начина припреме хране, познавање врста меса, воћа и поврћа и начина њихове обраде, знања и вештина у области заштите и чувања хране и одржавање хигијене, као и примени HACCP стандарда.
Састављање јеловника
У ОКВИРУ СЦ "Београд" налази се седам производних и исто толико дистрибутивних ресторана. Дневно се припреми око 25.000 оброка, од којих је између 14.000 и 15.000 за ручак. Јеловник састављају заједно управници ресторана, нутриционисти и студенти, и углавном се мења сезонски, али често и месечно, како би оно што је тренутно у понуди било и на тањиру.За похађање школе се могу пријавити старији од 18 година, а број полазника је ограничен на 30. Током обуке обезбеђен им је топли оброк, опрема за рад и учење, санитарна књижица, надокнада за превоз и одређена надокнада за рад у практичном делу наставе, као и смештај и храна за пет полазника са местом пребивалишта које не припада Београду и широј територији града.
Препоручујемо
ПОЉОПРИВРЕДНИЦИМА ПОСАВИНЕ: Обреновац расписао конкурс за улагање у земљиште
01. 10. 2026. у 16:25
ВЕЋИ ДЕО ОБРЕНОВЦА ДАНАС БЕЗ СТРУЈЕ И ВОДЕ: Велики радови на водоводу и електро мрежи
29. 09. 2026. у 15:51
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
Милић без милости о Бреги: "Згадио ми се због 1.000 евра", открио шта му је музичар тада рекао
РОКЕР Милић Вукашиновић без задршке је проговорио о односу са Гораном Бреговићем, тврдећи да је чувеном музичару некада био велики идол.
04. 10. 2026. у 22:24
"МИСЛИЛА САМ ДА ЋУ УМРЕТИ": Лепа Брена о тешком здравственом проблему - "Била сам јако уплашена, тумор маркери су били повишени"
"ПОЧЕЛА сам да живим свим правилима које су ми лекари наложили."
30. 09. 2026. у 10:26
Ђани открио како је Слађа: "Већ је спремила паприке"
РАДИША Трајковић Ђани вратио се након радног викенда проведеног у дијаспори. У Београд је слетео у пратњи сина, док их је на аеродрому сачекала Ђанијева снаја.
04. 10. 2026. у 17:31
СА МАЈКОМ НЕ ЖЕЛИ У КАДАР: Ћерка Олге Одановић одбила улогу у хит серији - "Она са мном никад не би играла"
ИАКО је имала прилику да заигра раме уз раме са мајком, Ленка је ту понуду одбила како би изградила сопствени идентитет.
30. 09. 2026. у 14:06
Преокрет у Немачкој: АфД одустаје од изласка из ЕУ? Стратешки документ открива нови курс странке
ЧЛАНОВИ крајње десничарске странке Алтернатива за Немачку (АфД) залажу се за промену дугогодишњег става странке против чланства Немачке у Европској унији и коришћења евра, наводи се у стратешком документу, преноси данас агенција Ројтерс.
05. 10. 2026. у 15:19
Шетали поред Дунава, па угледали бомбу стару 80 година: Одмах евакуисано подручје око моста
БОМБА заостала из Другог светског рата уклоњена је у Будимпешти, а подручје око Моста слободе било је затворено због проналаска противтенковског пројектила калибра 2,7 центиметара.
05. 10. 2026. у 12:08
Димитрис Јанакопулос открио: Навијач сам Партизана! Знао сам да ће се Жељко вратити у Панатинаикос...
Први човек Панатинаикоса, Димитрис Јанакопулос, дао је опширан интервју за Моззарт спорт и открио многе занимљивости.
18. 09. 2026. у 09:07
"Није нас брига за фер-плеј, одј**и!" Капитен Србије открио скандалозну сцену са Европског првенства
Мушка одбојкашка репрезентација Србије победила је Холандију у трећем колу групне фазе Европског првенства после преокрета епских размера 3:2 (20:25, 23:25, 30:28, 25:15, 17:15). Изјава након меча капитена Србије Николе Јововића никога није оставила равнодушним.
14. 09. 2026. у 22:51
"ГОРИ" У НЕМАЧКОЈ, 20.000 ЉУДИ НА УЛИЦАМА: Телима формирали "људски ланац испред Владе у Берлину
ОКО 19.000 људи учествовало је данас у протестним акцијама у више градова широм Немачке, захтевајући праведнију политику, снажније мере заштите животне средине и борбу против климатских промена.
03. 10. 2026. у 19:10
Најновије из рубрике
НАША СРАМОТА: Београђани 29 година живе у улици са погрешним именом, сада се исправља грешка због једног слова
БУЛЕВАР Михаила Пупина на Новом Београду неправедно садржи погрешно исписано име великог српског научника.
05. 10. 2026. у 17:30
ПОЉОПРИВРЕДНИЦИМА ПОСАВИНЕ: Обреновац расписао конкурс за улагање у земљиште
МИНИСТАРСТВО пољопривреде, шумарства и водопривреде, преко Управе за пољопривредно земљиште, објавило је Конкурс за расподелу средстава за радове на заштити, уређењу и коришћењу пољопривредног земљишта у 2026. години.
01. 10. 2026. у 16:25
МЕЊА СЕ ГСП РЕЖИМ У ЗЕМУНУ Затварање станица, нове трасе: Ево где ће ићи линије 15, 18, 78 и 15Н
ОД 30. септембра до 13. децембра доћи ће до промена у раду линија јавног превоза.
29. 09. 2026. у 21:23
ВЕЋИ ДЕО ОБРЕНОВЦА ДАНАС БЕЗ СТРУЈЕ И ВОДЕ: Велики радови на водоводу и електро мрежи
Данас струју неће имати већина обреновачких домаћинстава.
29. 09. 2026. у 15:51
ИЗ ИСКОПА "ИЗВИРИЛА" ГРДОСИЈА ОД 250 КГ: На градилишту у Поенкареовој улици пронађена авио-бомба заостала из Другог светског рата
АВИО-БОМБА из Другог светског рата, тешка око 250 килограма, пронађенаје јуче на градилишту у Поенкареовој улици, приликом извођењаграђевинских радова. Уништавање пројектила предвиђено је на истом местуу недељу, 4. октобра са почетком у 6.00. Из безбедносних разлога, утермину уништавања биће евакуисан део грађана из опасне зоне у радијусуод 150 метара од места на којем се авио-бомба уништава.
29. 09. 2026. у 13:40
Коментари (0)