DO BESPLATNE DIPLOME KUVARA ZA 9 MESECI: Studentski centar "Beograd" raspisao konkurs za upis nove generacije
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
STUDENTSKI centar "Beograd" raspisao je konkurs za upis pete generacije besplatne - "Škole za kuvara", a kandidati se mogu prijaviti do 20. septembra.
Foto: D.Milovanović
Školovanje traje devet meseci, a po završetku se dobija sertifikat stručne osposobljenosti za kuvara koji je priznala država i izjednačen je sa trećim stepenom stručne spreme (srednja škola), prema Zakonu o nacionalnom okviru kvlaifikacija Republike Srbije.
Prema rečima Vladimira Cvijovića, zamenika direktora SC "Beograd", cilj obuke, koja traje devet meseci, jeste osposobljavanje za pripremu, serviranje i dekorisanje jela, kao i podizanje stručnosti, kompetentnosti i produktivnosti za rad u ugostiteljskim objektima. Svrha programa je obezbeđivanje kvalifikovanih radnika u kuhinjama, na nivou trogodišnjeg obrazovanja, koji će biti osposobljeni da odmah po dobijanju diplome počnu da rade.
- Teorijski deo 165 časova obavlja se u učionicama ustanove, a 928 časova praktične nastave u restoranima masovne ishrane koji su opremljeni najsavremenijom restoranskom opremom i kapaciteta su 25.000 obroka dnevno, "a la kart" restoranima i hotelima - navodi Cvijović. - Polaznicima je obezbeđeno da se u realnim uslovima upoznaju sa vrstama kuhinja i jela, karakteristikama namirnica i začina, steknu znanja i veštine korišćenja odgovarajuće opreme, sredstava i pribora za rad, načina pripreme hrane, poznavanje vrsta mesa, voća i povrća i načina njihove obrade, znanja i veština u oblasti zaštite i čuvanja hrane i održavanje higijene, kao i primeni HACCP standarda.
Sastavljanje jelovnika
U OKVIRU SC "Beograd" nalazi se sedam proizvodnih i isto toliko distributivnih restorana. Dnevno se pripremi oko 25.000 obroka, od kojih je između 14.000 i 15.000 za ručak. Jelovnik sastavljaju zajedno upravnici restorana, nutricionisti i studenti, i uglavnom se menja sezonski, ali često i mesečno, kako bi ono što je trenutno u ponudi bilo i na tanjiru.Za pohađanje škole se mogu prijaviti stariji od 18 godina, a broj polaznika je ograničen na 30. Tokom obuke obezbeđen im je topli obrok, oprema za rad i učenje, sanitarna knjižica, nadoknada za prevoz i određena nadoknada za rad u praktičnom delu nastave, kao i smeštaj i hrana za pet polaznika sa mestom prebivališta koje ne pripada Beogradu i široj teritoriji grada.
Preporučujemo
KORNIŠONI DO 300 DINARA, A OVOLIKO: Bogata ponuda voća i povrća na pijaci Zeleni venac
07. 10. 2026. u 16:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
"MISLILA SAM DA ĆU UMRETI": Lepa Brena o teškom zdravstvenom problemu - "Bila sam jako uplašena, tumor markeri su bili povišeni"
"POČELA sam da živim svim pravilima koje su mi lekari naložili."
30. 09. 2026. u 10:26
TRAMPOVA NOVA PLAVUŠA: "Pilula za abortus ima iste hemikalije kao one u nacističkim konc logorima"
OVA tvrdnja nema naučnu osnovu. Mifepriston, jedan od lekova koji se koristi za medicinski abortus, blokira dejstvo progesterona, hormona potrebnog za održavanje trudnoće.
10. 10. 2026. u 21:17
Beograđanka pala vozački za 20 sekundi - evo šta je uradila
POLAGANjE vozačkog ispita za mnoge predstavlja jedan od najstresnijih trenutaka u životu, gde splet treme, nesigurnosti i prisustva tročlane komisije ume da parališe i najiskusnije polaznike.
10. 10. 2026. u 22:47
Milica Milša od jedne uloge zaradila za stan u Beogradu - 227.000€
KAO glavna glumica dobila je i najveći honorar.
10. 10. 2026. u 20:25
SA MAJKOM NE ŽELI U KADAR: Ćerka Olge Odanović odbila ulogu u hit seriji - "Ona sa mnom nikad ne bi igrala"
IAKO je imala priliku da zaigra rame uz rame sa majkom, Lenka je tu ponudu odbila kako bi izgradila sopstveni identitet.
30. 09. 2026. u 14:06
"VIŠE NISAM SREMAC, VEĆ ISTRIJAN": Maca zauvek napustio Srbiju, odselio se u Hrvatsku "Dan počinjem i završavam molitvom"
DRAGAN Marinković Maca progovorio je o preseljenju, te otkrio da se nada da je ovo "finalna destinacija".
30. 09. 2026. u 13:25
Dimitris Janakopulos otkrio: Navijač sam Partizana! Znao sam da će se Željko vratiti u Panatinaikos...
Prvi čovek Panatinaikosa, Dimitris Janakopulos, dao je opširan intervju za Mozzart sport i otkrio mnoge zanimljivosti.
18. 09. 2026. u 09:07
"Nije nas briga za fer-plej, odj**i!" Kapiten Srbije otkrio skandaloznu scenu sa Evropskog prvenstva
Muška odbojkaška reprezentacija Srbije pobedila je Holandiju u trećem kolu grupne faze Evropskog prvenstva posle preokreta epskih razmera 3:2 (20:25, 23:25, 30:28, 25:15, 17:15). Izjava nakon meča kapitena Srbije Nikole Jovovića nikoga nije ostavila ravnodušnim.
14. 09. 2026. u 22:51
UŽAS U HERSONSKOJ KLANICI: "Halo Melanija, situacija je teška - deca skapavaju od gladi"
"GLAVNI uzrok humanitarne krize je veštačka blokada koju su nametnule ukrajinske oružane snage. Ukrajinski dronovi koji stalno lebde iznad puteva i daljinski postavljaju mine na auto-putevima i stazama sprečavaju isporuku pomoći."
10. 10. 2026. u 17:53
Najnovije iz rubrike
POSLEDNJA RATA NA RAČUNU: Isplata đačke pomoći
ISPLATA poslednje rate đačke pomoći roditeljima učenika osnovnih i srednjih škola u iznosu od 5.000 dinara je u toku, potvrđeno jke "Novostima" u Sekretarijtu za obrazovanje i dečiju zaštitu.
09. 10. 2026. u 10:29
SAOBRAĆAJNI KOLAPS U PRESTONICI: Izbegavajte ove delove Beograda, jutarnji špic doneo velike gužve
JUTARNjI špic doneo je velike gužve širom Beograda, a najkritičnije je trenutno na moto-putu iz pravca Niša. Kolona se prostire od Konjarnika, preko Autokomande, pa do Mostara, gde je saobraćaj, dok se gužva prostire i iz drugo pravca - od Novog Beograda u smeru ka Gazeli i Mostaru.
08. 10. 2026. u 09:25
KORNIŠONI DO 300 DINARA, A OVOLIKO: Bogata ponuda voća i povrća na pijaci Zeleni venac
TEZGE na pijaci Zeleni venac preplavljene su povrćem za zimnicu jer sezona uveliko traje. Bazar je juče bio posećeniji nego prethodnih dana, a Beograđani su kupovali paprike, karfiol, kupus i paradajz. Od ovih namirnica najtraženiji su kornišoni, koji dostižu cenu i do 300 dinara. Na Veletržnici, kornišoni koštaju od 110 do 130 dinara.
07. 10. 2026. u 16:00
PRIPREMITE ZALIHE: Ovaj deo grada sutra bez vode
POTROŠAČI u beogradskom naselju Veliki Mokri Lug sutra će od 8.00 do 23.00 sata biti bez vode zbog planiranih radova na vodovodnoj mreži u opštini Zvezdara, saopštili su iz Javnog komunalnog preduzeća "Beogradski vodovod i kanalizacija".
07. 10. 2026. u 15:56
ŠETNJA PORED REKE U VINČI: U zoni čuvenog arheološkog nalazišta Belo brdo "Srbijavode" rade na priobalju pored Dunava
U ZONI arheološkog nalazišta Vinča - Belo brdo trenutno se izvode radovina uređenju priobalja Dunava. Posao obuhvata uređenje desne obale Dunava, izgradnju obaloutvrde, odnosno, produženje postojećeg keja za 400 metara, do ušća reke Bolečice, kao i uređenje komunalne i šetališne staze, terase i sistem za zalivanje.
07. 10. 2026. u 11:41
Komentari (0)