Bakini recepti

ČUPAVCI: Omiljeni kolač koji se topi u ustima

Novosti online

21. 05. 2024. u 17:00

Kolač koji obožavaju sve generacije i kojem nema ravnog. Spoj mekog peciva, kokosa i čokolade ne može da omane.

ЧУПАВЦИ: Омиљени колач који се топи у устима

Foto Shutterstock

Sastojci: 

  • 3 jajeta
  •  15 kašika šećera
  •  1 dl ulja 
  • 1 dl mleka
  •  17 kašika mekog brašna
  •  1 kesica praška za pecivo
  •  malo soli

Preliv:

  •  250 g čokolade za kuvanje
  •  250 g maslaca
  •  oko 2 dl mleka
  • 300 g kokosa

Priprema:

1. Rernu zagrejati na 180 stepeni. Odvojena belanaca umutiti u čvrst sneg, a žumanca sa šećerom i uljem. Dodati mleko, brašno, prašak za pecivo i so. Ručno dodati sneg od belanaca.

2. Pleh 30x30 cm obložiti papirom za pečenje i u njega sipati smesu. Peći oko 20 minuta dok ne porumeni. Hladan biskvit iseći na kocke.

3. Otopiti maslac i čokoladu pa dodati mleko. Kad proključa, skinuti s vatre.

4. U tanjir staviti kokos. Kocke biskvita sa svih strana umakati u preliv, ocediti i uvaljati u kokosovo brašno. Ohladiti i poslužiti.

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Pročitajte više

Drugi pišu

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
TAJNI SASTOJAK: Ovo niko nije očekivao! Evo kako je, zapravo, Novak Đoković noću napravio podvig na Rolan Garosu o kome sada priča ceo svet

TAJNI SASTOJAK: Ovo niko nije očekivao! Evo kako je, zapravo, Novak Đoković noću napravio podvig na Rolan Garosu o kome sada priča ceo svet