КАКО СЕ ПРАВЕ ПОСНЕ КНЕДЛЕ ЗА СУПУ: Урадите једну ствар и неће се распадати
Домаћа супа са кнедлама спада у омиљеније и не може да се замисли ниједан свечани ручак без ње.
Фото: Схуттерстоцк
Али када је трпеза посна, то не значи да морате да се одрекнете ваше омиљене хране. Направите домаћу супу од поврћа, а онда додајте и посне кнедле. Једноставно се прави, а свима ће се допасти.
Састојци:
За супу:
1 штапић целера
1 целер
1 повртна коцка за супу
200 г гриза
2 кашике брашна
2 прстохвата соли
200 мл воде
1 кашичица куркуме
Фото: Shutterstock
Рецепт
Црни лук пресеците на пола, па испеците полутке на рингли. Ставите у шерпу, па додајте ољуштену шаргарепу, целер, сецкани штапић целера, а онда сипајте воду. Кувајте док поврће не омекша, па поспите сувим зачином и бибером и додајте коцку супе од поврћа. Промешајте и процедите супу, па у њу додајте секцану шаргарепу и штапић целера.
Док се супа кува припремите кнедле. Помешајте гриз, брашно, со и куркуму. Лепо промешајте, па постепено сипајте воду. Мешајте док се састојци не сједине, а водите рачуна колико воде додајете јер смеса не сме да буде ни густа ни ретка. Покријте провидном фолијом и оставите да одстоје неких 20-ак минута, тако се неће распадати приликом кувања. Затим кашичицом узимајте смесу и сипајте у врелу супу и кувајте још 10-15 минута.
(Ствар укуса)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
(УЗНЕМИРУЈУЋЕ) СРБИН У УН ПОКАЗАО СЛИКЕ: Обезглављени српски војници од стране Ал Каиде - "Мојој баби су откинули гркљан"
У ЊУЈОРКУ се данас, у организацији Сталне мисије Републике Србије при Уједињеним нацијама, одржала панел дискусија "Ми говоримо, јер они не могу - гласови које треба чути" сведочанства сведока и жртава рата у БиХ.
22. 05. 2024. у 18:13
НЕВЕРОВАТАН СНИМАК ИЗ БЕОГРАДА: Велико невреме носило људе по улицама, не могу да се зауставе (ВИДЕО)
ПРАВИ потоп настао је синоћ на улицама Београда када се на престоницу сручило велико невреме.
22. 05. 2024. у 12:40
ИЛИЈЕ НАСТАСЕ ЕКСКЛУЗИВНО ЗА "НОВОСТИ": Новак Ђоковић најбољи по свим мерилима, сећам се Лепе Брене и шљивовице
НЕМА правог љубитеља тениса који би могао да набраја великане "белог спорта", а да заборави на "румунског лакрдијаша" Илијеа Настасеа, оригиналног "лошег момка" тениса. Некада први играч планете у ексклузивном разговору за "Новости" говорио је о документарном филму снимљеном о њему, српском народу, шљивовици, а неизбежна тема био је најбољи тенисер свих времена - Новак Ђоковић.
22. 05. 2024. у 20:00 >> 20:57
Прочитајте више
"НИСАМ БИВШИ МУЖ" Тони о разводу са Гагом и наводној афери са Мелином: "Неистинито и клеветнички"
БИЗНИСМЕНА Тонија Бијелића наљутили су наслови једног хрватског портала, па им се због тога обратио путем адвоката.
23. 05. 2024. у 11:27
"ЈЕДАН ОД НАЈВЕЋИХ ДАНА" Роквић открио како се осећа након испуњеног циља: "Бићу бољи човек!" (ФОТО)
СРБИЈА је поносна на певача Николу Роквића који је прикупио више од тридесет милиона динара за лечење деце и реновирање онколошког одељења на ком бораве.
23. 05. 2024. у 08:23
НИСУ СЕ ПОЗНАВАЛИ, А ВЕЖЕ ИХ ПЕСМА: Тони Монтано написао велики Шабанов хит: "Тражио много мање пара, платио сам пуну цену"
ПЕВАЧ Велибор Миљковић познатији као Тони Монтано, јуче је пронађен мртав у свом стану.
23. 05. 2024. у 09:25
ЈЕДИНИ ЖИВ ПОБЕГАО СА ГОЛОГ ОТОКА: Оптужили га да је хтео да УБИЈЕ ТИТА - преживео због једне ствари (ФОТО/ВИДЕО)
МАТО Гелић је имао такву судбину која се ретко виђа и на филмском платну! Ни по коју цену није дозволио да му неправда уништи живот.
23. 05. 2024. у 10:25
ЛЕТОВАЊЕ У ХУРГАДИ: Ово су цене и повољности за ту дестинацију (ФОТО)
ХУРГХАДА – из прве руке! Вероватно сте већ одавно чули овај слоган, али можда не знате одакле он потиче…
21. 05. 2024. у 10:40
САЛАТА ОД МЛАДИХ КРОМПИРА И ПАВЛАКЕ: Брза и једноставна припрема
Кромпир салата од куваног младог кромпира и павлаке је једноставан, а укусан оброк који можете да користите и као прилог.
22. 05. 2024. у 17:00
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА ВЕОМА УКУСНЕ АМЕРИЧКЕ ПАЛАЧИНКЕ: Најбоље тесто које свима испадне изванредно
Америчке палачинке, тако мекане да се топе у устима.
23. 05. 2024. у 10:00
ПАШТЕТА ОД ЧВАРАКА: Укусан намаз који се брзо прави, а нећете му одолети
Паштета од чварака, гастрономски рај за непца.
23. 05. 2024. у 09:00
ПИТА СА ЈАБУКАМА И ЧОКОЛАДОМ: Пита којој нећете моћи да одолите
Укусна и лака за прављење, ова пита ће вас одушевити.
23. 05. 2024. у 08:00
ЕУРОКРЕМ ТОРТА: Раскошна торта лепог изгледа, још лепшег пресека и величанственог укуса
Еурокрем торта направљена према овом рецепту постаће ваш омиљени колач, због своје лагане кремасте структуре, слатког укуса, и примамљивог изгледа.
23. 05. 2024. у 07:00
ФАНТАСТИЧНИ ПУЊЕНИ ПАРАДАЈЗ: Идеалан оброк за целу породицу
Ово јело ће вас сигурно заситити, а врло је лагано.
22. 05. 2024. у 20:00
Коментари (0)