КРЕМАСТО ПРЕДЈЕЛО СА АРОМАТИЧНИМ ЗАЧИНИМА: Потаж са јабукама и шаргарепом (ВИДЕО)
ИСПРОБАЈТЕ кремасти потаж са јабукама и шаргарепом са ароматичним зачинима.
Потаж је врло сличан нашим крем чорбама. Може се чак правити од кикирикија и поврћа. Блендира се и савршено је кремаст. Препорука за данас је потаж са јабукама, који може бити добра ужина ако додате павлаку и крутоне. Додаје се и шаргарепа, а јело је лагано и може бити и посно, уколико не убаците павлаку.
Потребно:
* 1 кашика уља
* 2 исецкане стабљике целера
* 2,5 цм свежег ђумбира
* 8 исецканих шаргарепа
* 3 исецкане јабуке
* 1 кашичица мајчине душице
* 1 кашичица сушене жалфије
* 950 мл бујона од поврћа
* со по укусу
* бибер по укусу
Још:
* 1/2 шоље павлаке (опционо)
Рецепт за кремасти потаж са јабуком и шаргарепом:
У већу шерпу додајте уље, па додајте исецкани целер и празилук. Изрендајте ђумбир, па промешајте и динстајте око 5 минута. Убаците исецкану шаргарепу, јабуке, мајчину душицу и жалфију. Промешајте, па оставите да се динста још 5 минута. Сипајте бујон, па поклопите потаж са јабукама и оставите око 30 минута да се кува. Охладите након тога потаж око 30 минута, па изблендирајте. Посолите и побиберите по укусу. Можете додати павлаку и крутоне у потаж са шаргарепом.
(StvarUkusa/Mondo)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Ево како се производи најквалитетнији Перфексов тоалет-папир
Они у папирној индустрији знају колико су важне три ставке: сировина, стручњаци и машине
31. 05. 2024. у 10:00
"КАКО ЛЕПО ГОРИ" Украјинска министарка објавила фотографију након напада америчким оружјем на руску територију (ФОТО)
УКРАЈИНСКЕ власти саопштиле су да су јуче успешно погодиле руски ракетни систем С-300 користећи оружје које је испоручило Запад. Систем се налазио на руској територији, пише Си-Ен-Ен.
04. 06. 2024. у 07:58
"СВАДБУ ПРАВИМО СЛЕДЕЋЕ ГОДИНЕ" Удаје се Зорица Брунцлик
КЕМИШ је све присутне изненадио изјавом.
03. 06. 2024. у 15:32
Коментари (0)