ВИТАМИНСКИ СЛАТКИ КУПУС: Одличан ручак без меса који се лако спрема

Ручак може бити сасвим укусан и без меса, а уз то и здрав и да се брзо спрема, идеалан за целу породицу

Фото Јутјуб/Принтскрин

Састојци:

• 1 главица купуса,
• 2-3 шаргарепе,
• 1 веза младог лука,
• 5-6 ченова белог лука,
• 1 целер,
• 2-3 кромпира,
• зелена паприка (слатка и љута),
• 1-2 парадајза (може и кувани),
• суви зачин,
• алева паприка,
• 1 кашика брашна,
• уље

Припрема:

Купус исећи на крупније коцке и ставити пола у шерпу, а поврће исећи на колутове или коцке, па ставити у средину шерпе на купус и покрити другом половином купуса. Додати паприке, лист целера или першуна. Налити водом до пола и ставити да се кува око 45-50 минута. Додати зачине и парадајз када се купус скува.

У тигањ сипати мало уља, додати брашно и бели лук. Мало пропржити, додати алеву паприку и одмах склонити са рингле и сипати у купус. Пробати, па додати соли ако треба. Насецкати још мало першуновог листа.

Оставити да крчка још минут, два и искључити ринглу.

(Still)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Ручак дана

0 8

5 ЦАКА ЗА СПРЕМАЊЕ НАЈУКУСНИЈЕ РИБЕ: Уз овај трика не распада се током пржења, не упија много, а топи се у устима

06. 01. 2024. у 07:00

Ручак дана

0 21

РУЧАК КОЈИ СУ ЈЕЛИ НАШИ ПРЕЦИ: Траје по три дана, а пун је здравих намирница, витамина и минерала - оброк за целу породицу (ВИДЕО)

23. 10. 2023. у 15:00

Пошаљи рецепт

0 26

НАПРАВИТЕ НАЈБОЉИ КУПУС РИБАНАЦ: Рецепт за практичнију мању количину

24. 11. 2023. у 11:00

Ручак дана

0 13

ПРИПРЕМИТЕ ДАНАС ОВАЈ ИЗВРСТАН РУЧАК: Телетина с печуркама

05. 02. 2024. у 09:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације