ГУРМАНСКА РАПСОДИЈА КОЈУ ЋЕТЕ ОБОЖАВАТИ: Мексичке кесадиље, прави рај за непца

КЛАСИЧНО, традиционално јело мексичке кухиње састоји се од тортиље са сиром и најчешће месом и зачинима.

Фото Shutterstock

По оригиналном рецепту прави се од кукурузне тортиље, док постоје разне варијанте и са пшеничном. Овај феноменални, брзи оброк неће никога оставити равнодушним. Једино правило је да се конзумира одмах након прављења, јер се хлађењем губи укус.

Потребно:

* 4 тортиље

Фото Shutterstock

Припрема:

Исеците пилећи филе на тракице, па га зачините и пропржите на маслиновом уљу са свих страна да добије румену корицу. Тортиљу ставите у тигањ, па преко ње поспите један део наренданог качкаваља, ставите мало меса, одозго поново качкаваљ, па поклопите другом тортиљом. Пеците око 5 минута да се доња тортиља лепо запече и сир растопи, па полако окрените и запеците са друге стране. Понављајте поступак док не утрошите сав материјал.

На крају исеците тортиље на 4 дела и конзумирајте их топле. Додајте прелив или прилог по жељи.

(Trpeza)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Пецива и пите

0 59

МЕКЕ КАО ДУША, ЛАКО СЕ ПРАВЕ: Пенасте погачице као из пекаре, уживање за целу породицу (ВИДЕО)

28. 01. 2024. у 07:00

Торте и колачи

0 71

СОЧНА, КРЕМАСТА, ТОПИ СЕ У УСТИМА: Чоколадна торта са чизкејк и воћним филом (ВИДЕО)

27. 01. 2024. у 18:00

Салате и чорбе

0 17

ЕФЕКТНА, ЗА СВЕЧАНУ ТРПЕЗУ, ИДЕАЛНА И ЗА СВАКИ ДАН: Једноставна салата од пире кромпира и поврћа - супер као оброк, али и прилог (ВИДЕО)

27. 01. 2024. у 16:00

Ручак дана

0 17

КРОМПИР ПАПРИКАШ ЗА 350 ДИНАРА: Идеалан за штедљиве домаћице (ВИДЕО)

26. 01. 2024. у 12:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације