ФЛЕКИЦЕ СА КУПУСОМ: Брз и једноставан оброк

Новости онлине

26. 04. 2024. у 09:00

Флекице с купусом многима су добро познато јело још из доба детињства. Једноставно је за припрему, а одлично као самосталан оброк.

ФЛЕКИЦЕ СА КУПУСОМ: Брз и једноставан оброк

Фото: Јутјуб принтскрин/Jelajelena Petrovic

Састојци:

  • 1 кг киселог купуса
  • 2 главице црног лука
  • За флекице:
  • 1 јаје
  • 100 г брашна
  • бибер, млевена паприка, уље

Припрема:

За флекице умесите тесто од јаја и брашна. Растањите оклагијом што тање и исеците на трачице 1 цм ширине, а дужине по жељи. Поређајте на крпу и оставите да се просуше. На уљу продинстајте исецкан црни лук, па додајте исечен кисели купус, по укусу бибер, млевену паприку и ако је потребно соли. Динстајте поклопљено уз мешање око 40 минута. Прокувајте у шерпи литар воде с кашичицом уља и пола кашичице соли, па убаците просушене флекице. Смањите ватру и кувајте десетак минута уз повремено мешање. Процедите и помешајте с купусом.                                                                                             

(trpeza)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

УБИЈЕН АЛЕКСАНДР ПЕЛЕШЕНКО: Двоструки шампион Европе погинуо у Украјини