ПО БАКИНОМ РЕЦЕПТУ: Спремите супу, ништа боље не греје током хладних дана

Novosti online

02. 12. 2023. у 12:00

КАДА су сви у кући болесни, а лекови не помажу, сетила сам се рецепта за домаћу супу

ПО БАКИНОМ РЕЦЕПТУ: Спремите супу, ништа боље не греје током хладних дана

Фото Shutterstock

Домаћа супа од пилетине и шупљих костију је пуна колагена и корисних супстанци који опорављају цело тело.

Потребно је:

* 2 литра воде

* 2 пилећа батака или 1 пилећа леђа
* 1 шупља телећа коска
* 3 средње шаргарепе
* 3 средња пашканата
* 1 главица црног лука
* мало свежег листа першуна
* мало тестенине за супу
* со и бибер

Припрема:

Црни лук мало препржите на плотни од шпорета. Затим у лонац налијте воду, па ставите шупљу коску, мало ловоровог листа и лук. Кувајте најмање сат времена. После извадите коску и ловор, а у воду додајте пилетину па кувајте још 45 минута. Затим извадите пилетину и очистите је од костију.

Месо вратите у супу, па додајте изрендану шаргарепу и пашканат и изгњечен лук, као и со и бибер.

Додајте пуну шаку свежег першуна. Кувајте још 20 минута па склоните са рингле. Послужите топло.

(Stil)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
(УЖИВО) ПОРАЗ ЗАПАДА И ЊИХОВИХ УЦЕНА: Усвојена срамна Резолуција - у збиру више гласова против и уздржаних него за

(УЖИВО) ПОРАЗ ЗАПАДА И ЊИХОВИХ УЦЕНА: Усвојена срамна Резолуција - у збиру више гласова против и уздржаних него "за"

ПРЕДСЕДНИK Србије Александар Вучић присуствовао је седници у Генералној Скупштини Уједињених Нација. Након расправе уследило је гласање о срамној резолуцији о Сребреници.

23. 05. 2024. у 15:00 >> 17:28

СКАНДАЛ У УН: Погледајте ко ће у име Црне Горе гласати да су Срби геноцидан народ!

СКАНДАЛ У УН: Погледајте ко ће у име Црне Горе гласати да су Срби геноцидан народ!

САВЕТНИК Мисије Црне Горе у Уједињеним нацијама Дамир Шабановић највероватније ће бити особа која ће подићи руку за гласање званичне Подгорице у Уједињеним нацијама о резолуцији о геноциду у Сребреници!

23. 05. 2024. у 13:15

ИЛИЈЕ НАСТАСЕ ЕКСКЛУЗИВНО ЗА НОВОСТИ: Новак Ђоковић најбољи по свим мерилима, сећам се Лепе Брене и шљивовице

ИЛИЈЕ НАСТАСЕ ЕКСКЛУЗИВНО ЗА "НОВОСТИ": Новак Ђоковић најбољи по свим мерилима, сећам се Лепе Брене и шљивовице

НЕМА правог љубитеља тениса који би могао да набраја великане "белог спорта", а да заборави на "румунског лакрдијаша" Илијеа Настасеа, оригиналног "лошег момка" тениса. Некада први играч планете у ексклузивном разговору за "Новости" говорио је о документарном филму снимљеном о њему, српском народу, шљивовици, а неизбежна тема био је најбољи тенисер свих времена - Новак Ђоковић.

22. 05. 2024. у 20:00 >> 20:57

Коментари (0)

ЛЕТОВАЊЕ У ХУРГАДИ: Ово су цене и повољности за ту дестинацију (ФОТО)