Жуте лубенице су хит на пијацама!

СИЈА жуто "месо" лубенице као злато на тезги Драгане Банић на Зеленом венцу. Сви их меркају, загледају, али ипак одлуче да купе ону познату - црвену. Страх од непознатог као и уверење да су у питању неке модификације увек их наведу да купе проверену "сремачку краљицу".

Ипак, они мало старији добро памте њихов укус и боју. Пре Другог светског рата оне су се гајиле на нашим просторима, али им се семе затрло, постало заборављено.

- Кад сам видео жути бостан на тезги, нисам могао да му одолим - каже Миодраг, пензионер. - Само сам их овде видео и сад долазим овамо само због њих. Укус и мирис ме увек врате у детињство. Сетим се живота на селу, како смо их као мали јели одмах по брању, на њиви.

Да старији суграђани највише пазаре жуте лубенице потврђује и Драгана Банић која их узгаја у Попинцима.

- Ми смо их ове године први пут посадили и то тек 500 семена из страха да се неће добро продавати. Ипак, купују се. Ко их проба једном, увек се врати поново - говори Драгана са осмехом.

Продавачица са тезге 320 такође продаје жути бостан, али да би намамила муштерије увек има једну исечену на парчиће како би је потенцијални купац пробао.

- Ако им не дам да је пробају, неће ни да је купе. Овако, чим осете како им се топи у устима, одмах кажу - дај једну.

Има и оних који су овај раритет пробали ван граница Србије, па их сада са задовољством купују и на главној престоничкој пијаци.

- Први пут сам жути бостан пробао у Тајланду - прича Пеђа С. - Жена ме је наговорила да га купимо. Баш сам се изненадио кад сам га видео и овде. Супруга обожава да исече црвену и жуту лубеницу у велику чинију и да послужи овај "ватромет боја" гостима.

ЦЕНА ОД 35 ДО 70 ДИНАРА

УПРКОС чињеници да их ретко које домаћинство производи и да се на само неким пијацама могу наћи, килограм жутог бостана на Зеленом венцу кошта од 35 до 70 динара. Цена обичне црвене лубенице је од 20 до 40 динара.